| Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
| Простокваша 2,5% жирности | 164 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 20 г |
| Йогурт греческий 2,5% жирности, ванильный | 14 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 60 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок (Запекание) | 8 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 14 г |
| Кабачок (Запекание) | 1000 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2811 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.3% | 2621 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.3% | 2667 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 5.3% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.2% | 1818 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 9% | 1837 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 4.2% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 8.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 35.94 мг | 500 мг | 7.2% | 12% | 1391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 9.8% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 8.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.9 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.8% | 5797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 7.5% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.58 мг | 90 мг | 7.3% | 12.2% | 1368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 3.5% | 4878 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 3.2% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 2.945 мкг | 50 мкг | 5.9% | 9.8% | 1698 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 5.7% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1763 мг | 20 мг | 5.9% | 9.8% | 1700 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.63 мг | 2500 мг | 10.3% | 17.2% | 974 г |
| Кальций, Ca | 47.87 мг | 1000 мг | 4.8% | 8% | 2089 г |
| Кремний, Si | 23.027 мг | 30 мг | 76.8% | 128.2% | 130 г |
| Магний, Mg | 15.39 мг | 400 мг | 3.8% | 6.3% | 2599 г |
| Натрий, Na | 234.86 мг | 1300 мг | 18.1% | 30.2% | 554 г |
| Сера, S | 26.67 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 11.4% | 1476 г |
| Хлор, Cl | 348.76 мг | 2300 мг | 15.2% | 25.4% | 659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 7.2% | 2344 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.8% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 2.678 мкг | 10 мкг | 26.8% | 44.7% | 373 г |
| Литий, Li | 3.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1217 мг | 2 мг | 6.1% | 10.2% | 1643 г |
| Медь, Cu | 62.04 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 10.4% | 1612 г |
| Молибден, Mo | 5.242 мкг | 70 мкг | 7.5% | 12.5% | 1335 г |
| Никель, Ni | 2.392 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.529 мкг | 55 мкг | 6.4% | 10.7% | 1559 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26525 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 7.7% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.4229 мг | 12 мг | 3.5% | 5.8% | 2838 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | min 16.8 г | 4% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки в сметанном соусе 31.07.22 составляет 59,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».