| Кабачок (Жарка) | 105 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 32 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 65 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Кунжутное Масло [Gea] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.2 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6% | 768 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 10.3% | 448 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3.2% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.9% | 1176 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4009 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 5.4% | 856 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.5% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 88.98 мг | 500 мг | 17.8% | 8.2% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.7% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.861 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 4.7% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 2.1% | 2163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.6% | 1289 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4202 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.323 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.194 мкг | 50 мкг | 14.4% | 6.7% | 695 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3594 мг | 20 мг | 11.8% | 5.5% | 848 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.14 мг | 2500 мг | 15.8% | 7.3% | 634 г |
| Кальций, Ca | 224.02 мг | 1000 мг | 22.4% | 10.4% | 446 г |
| Кремний, Si | 15.247 мг | 30 мг | 50.8% | 23.5% | 197 г |
| Магний, Mg | 34.9 мг | 400 мг | 8.7% | 4% | 1146 г |
| Натрий, Na | 174.3 мг | 1300 мг | 13.4% | 6.2% | 746 г |
| Сера, S | 113.25 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.2% | 883 г |
| Фосфор, P | 303 мг | 800 мг | 37.9% | 17.5% | 264 г |
| Хлор, Cl | 53.94 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.1% | 4264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.813 мг | 18 мг | 10.1% | 4.7% | 993 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.8% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 3.998 мкг | 10 мкг | 40% | 18.5% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 6.8% | 687 г |
| Медь, Cu | 99 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.6% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 3.396 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.3% | 2061 г |
| Никель, Ni | 0.559 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.55 мкг | 55 мкг | 26.5% | 12.3% | 378 г |
| Фтор, F | 21.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18824 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 1.0932 мг | 12 мг | 9.1% | 4.2% | 1098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.574 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.593 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.925 г | ~ | |||
| Лизин | 0.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.694 г | ~ | |||
| Серин | 0.611 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.139 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.526 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.557 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.72 г | min 16.8 г | 28.1% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.279 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.156 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Кабачковый омлет составляет 216,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».