| Редис | 200 г |
| Огурец парниковый | 370 г |
| Перец сладкий красный | 165 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 450 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кабачок (Запекание) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.4% | 8444 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 11.9% | 1697 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.1% | 1667 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 16.2% | 1248 г |
| бета Каротин | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 17.6% | 1152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 7.56 мг | 500 мг | 1.5% | 3% | 6614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 8.3% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 12.8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.187 мкг | 400 мкг | 2% | 4% | 4886 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.74 мг | 90 мг | 43% | 87% | 232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.69 мг | 15 мг | 11.3% | 22.9% | 888 г |
| Витамин Н, биотин | 0.667 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.6% | 7496 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 13.6% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6059 мг | 20 мг | 3% | 6.1% | 3301 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.58 мг | 2500 мг | 9.8% | 19.8% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 18.41 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5432 г |
| Кремний, Si | 30.049 мг | 30 мг | 100.2% | 202.8% | 100 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 7.1% | 2857 г |
| Натрий, Na | 4.44 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 29279 г |
| Сера, S | 6.57 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 15221 г |
| Фосфор, P | 24.6 мг | 800 мг | 3.1% | 6.3% | 3252 г |
| Хлор, Cl | 28.49 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.4% | 8073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 7.5% | 2719 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.4% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 2.867 мкг | 10 мкг | 28.7% | 58.1% | 349 г |
| Литий, Li | 19.468 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1266 мг | 2 мг | 6.3% | 12.8% | 1580 г |
| Медь, Cu | 82.41 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 16.6% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 5.293 мкг | 70 мкг | 7.6% | 15.4% | 1323 г |
| Никель, Ni | 6.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.324 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16975 г |
| Фтор, F | 11.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 34722 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 16.2% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.2486 мг | 12 мг | 2.1% | 4.3% | 4827 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 81.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | min 16.8 г | 4.4% | 8.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 36.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.855 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурцы + редиска + помидоры + перец сладкий составляет 49,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».