Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной (томат, огурец, лук, раст.масло, смечки тыкв., кадровые орешки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной (томат, огурец, лук, раст.масло, смечки тыкв., кадровые орешки)

Томат Бакинский [Окей] 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 10 г
Тыквенные Семечки [Бабкины Семечки] 3 г
Кедровые Орешки [Кедровый Бор] 3 г
Лук репчатый, сырой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной (томат, огурец, лук, раст.масло, смечки тыкв., кадровые орешки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2285 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.7% 5067 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 13.8% 982 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.3% 5919 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 5.3% 2577 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 21429 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 0.339 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9474 г
Витамин В4, холин 3.06 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.305 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12103 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 7.3% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.4% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 13123 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 7.9% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.1369 мг 20 мг 0.7% 0.9% 14609 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.12 мг 2500 мг 2.9% 3.9% 3466 г
Кальций, Ca 11.69 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8554 г
Кремний, Si 22.458 мг 30 мг 74.9% 101.6% 134 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 2.3% 5900 г
Натрий, Na 67.29 мг 1300 мг 5.2% 7.1% 1932 г
Сера, S 3.69 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 27100 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 3.4% 3941 г
Хлор, Cl 10.59 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 21719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.1 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 2% 6618 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 11811 г
Кобальт, Co 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 5.7% 2358 г
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 6% 2294 г
Медь, Cu 45.68 мкг 1000 мкг 4.6% 6.2% 2189 г
Молибден, Mo 0.424 мкг 70 мкг 0.6% 0.8% 16509 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32544 г
Фтор, F 7.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54795 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 6.9% 1969 г
Цинк, Zn 0.1055 мг 12 мг 0.9% 1.2% 11374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной (томат, огурец, лук, раст.масло, смечки тыкв., кадровые орешки) составляет 73,7 кКал.

  • Порция = 55 гр (40.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов