| Помидор (томат), грунтовый | 306 г |
| Сметана 15% жирности | 52 г |
| Чеснок | 6 г |
| Лук зеленый (перо) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4% | 5429 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.7% | 2545 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.2% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.3% | 1667 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.7 мкг | 900 мкг | 14.9% | 33.1% | 673 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 32% | 693 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 12.55 мг | 500 мг | 2.5% | 5.6% | 3984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 11.6% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 11.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.957 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6% | 3651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.52 мг | 90 мг | 23.9% | 53.1% | 418 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 9.6% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 1.473 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.4% | 3394 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 22% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7133 мг | 20 мг | 3.6% | 8% | 2804 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.47 мг | 2500 мг | 10.6% | 23.6% | 945 г |
| Кальций, Ca | 29.63 мг | 1000 мг | 3% | 6.7% | 3375 г |
| Кремний, Si | 5.083 мг | 30 мг | 16.9% | 37.6% | 590 г |
| Магний, Mg | 18.57 мг | 400 мг | 4.6% | 10.2% | 2154 г |
| Натрий, Na | 8.56 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 15187 г |
| Сера, S | 15.14 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.3% | 6605 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 8.9% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 59.23 мг | 2300 мг | 2.6% | 5.8% | 3883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 10% | 2206 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 4.4% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 5.291 мкг | 10 мкг | 52.9% | 117.6% | 189 г |
| Литий, Li | 23.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1337 мг | 2 мг | 6.7% | 14.9% | 1496 г |
| Медь, Cu | 97.57 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 21.8% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 7.432 мкг | 70 мкг | 10.6% | 23.6% | 942 г |
| Никель, Ni | 10.924 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.623 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.4% | 8828 г |
| Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 19057 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 22.7% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.2302 мг | 12 мг | 1.9% | 4.2% | 5213 г |
| Цирконий, Zr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.662 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.662 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | min 16.8 г | 3.7% | 8.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров с чесноком и сметаной составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».