Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли чечевичные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли чечевичные

Чечевица, зерно 100 г
Лук репчатый 50 г
Семена льна 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли чечевичные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.6 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 7.3% 481 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7% 505 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 4.5% 777 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 10.3 г 20 г 51.5% 18.1% 194 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.5% 7015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 72.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.474 мг 1.5 мг 31.6% 11.1% 316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2.7% 1286 г
Витамин В4, холин 64.01 мг 500 мг 12.8% 4.5% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.804 мг 5 мг 16.1% 5.7% 622 г
Витамин В6, пиридоксин 0.386 мг 2 мг 19.3% 6.8% 518 г
Витамин В9, фолаты 62.167 мкг 400 мкг 15.5% 5.4% 643 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 2.1% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.812 мг 15 мг 18.7% 6.6% 533 г
гамма Токоферол 2.217 мг ~
дельта Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11547 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.5367 мг 20 мг 17.7% 6.2% 565 г
Ниацин 1.056 мг ~
Бетаин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 512.28 мг 2500 мг 20.5% 7.2% 488 г
Кальций, Ca 83.06 мг 1000 мг 8.3% 2.9% 1204 г
Кремний, Si 45.833 мг 30 мг 152.8% 53.7% 65 г
Магний, Mg 91.89 мг 400 мг 23% 8.1% 435 г
Натрий, Na 35 мг 1300 мг 2.7% 0.9% 3714 г
Сера, S 128.93 мг 1000 мг 12.9% 4.5% 776 г
Фосфор, P 304.2 мг 800 мг 38% 13.4% 263 г
Хлор, Cl 48.61 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.6 мкг ~
Бор, B 394.4 мкг ~
Ванадий, V 14 мкг ~
Железо, Fe 7.414 мг 18 мг 41.2% 14.5% 243 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5396 г
Кобальт, Co 7.833 мкг 10 мкг 78.3% 27.5% 128 г
Литий, Li 41.556 мкг ~
Марганец, Mn 1.0008 мг 2 мг 50% 17.6% 200 г
Медь, Cu 525.83 мкг 1000 мкг 52.6% 18.5% 190 г
Молибден, Mo 43.056 мкг 70 мкг 61.5% 21.6% 163 г
Никель, Ni 90.278 мкг ~
Рубидий, Rb 147.2 мкг ~
Селен, Se 13.85 мкг 55 мкг 25.2% 8.9% 397 г
Стронций, Sr 8.33 мкг ~
Титан, Ti 166.67 мкг ~
Фтор, F 22.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17778 г
Хром, Cr 6.56 мкг 50 мкг 13.1% 4.6% 762 г
Цинк, Zn 2.0628 мг 12 мг 17.2% 6% 582 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 1.397 г ~
Валин 0.832 г ~
Гистидин* 0.451 г ~
Изолейцин 0.677 г ~
Лейцин 1.201 г ~
Лизин 1.068 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.63 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.812 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.697 г ~
Аспарагиновая кислота 1.841 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.722 г ~
Глутаминовая кислота 2.704 г ~
Пролин 0.681 г ~
Серин 0.81 г ~
Тирозин 0.496 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 35.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 31.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 5 мг ~
Стигмастерол 1.222 мг ~
бета Ситостерол 21.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.159 г min 16.8 г 12.9% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.803 г от 11.2 до 20.6 г 60.7% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.978 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.535 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Вафли чечевичные составляет 284,6 кКал.

  • Порция = 18 гр (51.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».