| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Сосиски столичные | 44 г |
| Молоко 4% жирности, топленое (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.8 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 7.2% | 576 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 15.2% | 272 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3643 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.9 мкг | 900 мкг | 20.1% | 8.3% | 498 г |
| Ретинол | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 4% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 7.8% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 144.97 мг | 500 мг | 29% | 11.9% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 6.5% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 3.6% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.813 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 4.5% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.335 мкг | 10 мкг | 13.4% | 5.5% | 749 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 1.5% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 12.298 мкг | 50 мкг | 24.6% | 10.1% | 407 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2733 мг | 20 мг | 21.4% | 8.8% | 468 г |
| Ниацин | 1.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.99 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.1% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 53.83 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1858 г |
| Магний, Mg | 18.38 мг | 400 мг | 4.6% | 1.9% | 2176 г |
| Натрий, Na | 458.6 мг | 1300 мг | 35.3% | 14.5% | 283 г |
| Сера, S | 160.7 мг | 1000 мг | 16.1% | 6.6% | 622 г |
| Фосфор, P | 186 мг | 800 мг | 23.3% | 9.6% | 430 г |
| Хлор, Cl | 102.28 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.8% | 2249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.16 мг | 18 мг | 12% | 4.9% | 833 г |
| Йод, I | 10.59 мкг | 150 мкг | 7.1% | 2.9% | 1416 г |
| Кобальт, Co | 6.029 мкг | 10 мкг | 60.3% | 24.8% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.0178 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11236 г |
| Медь, Cu | 50.64 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.1% | 1975 г |
| Молибден, Mo | 4.03 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.4% | 1737 г |
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.283 мкг | 55 мкг | 31.4% | 12.9% | 318 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.7 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11527 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.1% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.7047 мг | 12 мг | 5.9% | 2.4% | 1703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.789 г | ~ | |||
| Валин | 0.712 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.872 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.599 г | ~ | |||
| Треонин | 0.608 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.597 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.684 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.225 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.49 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.772 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 351.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.222 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.144 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.327 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.91 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.925 г | min 16.8 г | 53.1% | 21.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.683 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.54 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сосиской составляет 242,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».