| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Бекон двойного копченич | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.8% | 835 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 14.5% | 509 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.4% | 1000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2983 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4% | 1860 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.415 мг | 1.8 мг | 23.1% | 17% | 434 г |
| Витамин В4, холин | 64.13 мг | 500 мг | 12.8% | 9.4% | 780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.786 мг | 5 мг | 35.7% | 26.3% | 280 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.089 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.1% | 3607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 4.4% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 2.5% | 2903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.6% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 16.331 мкг | 50 мкг | 32.7% | 24.1% | 306 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5645 мг | 20 мг | 22.8% | 16.8% | 438 г |
| Ниацин | 3.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.16 мг | 2500 мг | 14.8% | 10.9% | 675 г |
| Кальций, Ca | 13.67 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7315 г |
| Кремний, Si | 1.21 мг | 30 мг | 4% | 2.9% | 2479 г |
| Магний, Mg | 12.1 мг | 400 мг | 3% | 2.2% | 3306 г |
| Натрий, Na | 30.89 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.8% | 4208 г |
| Сера, S | 54.64 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.1% | 1830 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 10.4% | 709 г |
| Хлор, Cl | 47.58 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 2.9% | 2579 г |
| Йод, I | 17.96 мкг | 150 мкг | 12% | 8.8% | 835 г |
| Кобальт, Co | 11.694 мкг | 10 мкг | 116.9% | 86.2% | 86 г |
| Литий, Li | 0.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3170 г |
| Медь, Cu | 363.51 мкг | 1000 мкг | 36.4% | 26.8% | 275 г |
| Молибден, Mo | 2.419 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.6% | 2894 г |
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.786 мкг | 55 мкг | 48.7% | 35.9% | 205 г |
| Стронций, Sr | 6.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23909 г |
| Хром, Cr | 6.05 мкг | 50 мкг | 12.1% | 8.9% | 826 г |
| Цинк, Zn | 0.418 мг | 12 мг | 3.5% | 2.6% | 2871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.058 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.854 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны с яйцом составляет 135,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».