Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая овсянка с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая овсянка с какао

Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Семена льна 4 г
Какао-порошок 5 г
Черника, сырая (Аляска) 50 г
Ряженка 4,0% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.1% 1767 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8% 1120 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.4% 2047 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.8% 833 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 2.3% 3863 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 7.356 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.8% 1565 г
Витамин В4, холин 21.55 мг 500 мг 4.3% 3.9% 2320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 5.1% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 7.071 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5657 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 4.2% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5976 г
гамма Токоферол 0.225 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.237 мкг 50 мкг 8.5% 7.6% 1180 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4424 мг 20 мг 7.2% 6.5% 1387 г
Ниацин 0.195 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.73 мг 2500 мг 7.1% 6.4% 1407 г
Кальций, Ca 117.34 мг 1000 мг 11.7% 10.5% 852 г
Магний, Mg 42.54 мг 400 мг 10.6% 9.5% 940 г
Натрий, Na 39.68 мг 1300 мг 3.1% 2.8% 3276 г
Сера, S 36.91 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2709 г
Фосфор, P 138.2 мг 800 мг 17.3% 15.6% 579 г
Хлор, Cl 78.23 мг 2300 мг 3.4% 3.1% 2940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 5.3% 1695 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 4.1% 2158 г
Кобальт, Co 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 10.2% 885 г
Марганец, Mn 0.5515 мг 2 мг 27.6% 24.8% 363 г
Медь, Cu 157.12 мкг 1000 мкг 15.7% 14.1% 636 г
Молибден, Mo 4.322 мкг 70 мкг 6.2% 5.6% 1620 г
Олово, Sn 10.59 мкг ~
Селен, Se 5.41 мкг 55 мкг 9.8% 8.8% 1017 г
Стронций, Sr 12.01 мкг ~
Фтор, F 22.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 18157 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.5% 3546 г
Цинк, Zn 0.8677 мг 12 мг 7.2% 6.5% 1383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 79.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.77 мг max 300 мг
Кампестерол 0.508 мг ~
Стигмастерол 0.124 мг ~
бета Ситостерол 1.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.38 г min 16.8 г 8.2% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.308 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.766 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.504 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ленивая овсянка с какао составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».