| Свинина, корейка мякоть (Тушение) | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.7 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 7.9% | 559 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 13.6% | 324 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285.5 мкг | 900 мкг | 31.7% | 14% | 315 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.588 мг | 5 мг | 31.8% | 14% | 315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 7.8% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 73.55 мг | 500 мг | 14.7% | 6.5% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 7.7% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.445 мг | 2 мг | 22.3% | 9.8% | 449 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.776 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 6.7% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.53 мг | 90 мг | 5% | 2.2% | 1987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.674 мг | 15 мг | 11.2% | 4.9% | 896 г |
| Витамин Н, биотин | 3.564 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.1% | 1403 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.816 мг | 20 мг | 19.1% | 8.4% | 524 г |
| Ниацин | 4.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.59 мг | 2500 мг | 11.4% | 5% | 878 г |
| Кальций, Ca | 20.43 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 4895 г |
| Кремний, Si | 3.89 мг | 30 мг | 13% | 5.7% | 771 г |
| Магний, Mg | 46.29 мг | 400 мг | 11.6% | 5.1% | 864 г |
| Натрий, Na | 41.86 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.4% | 3106 г |
| Сера, S | 175.56 мг | 1000 мг | 17.6% | 7.8% | 570 г |
| Фосфор, P | 138.6 мг | 800 мг | 17.3% | 7.6% | 577 г |
| Хлор, Cl | 79.3 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.5% | 2900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.555 мг | 18 мг | 8.6% | 3.8% | 1158 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.5% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 9.279 мкг | 10 мкг | 92.8% | 40.9% | 108 г |
| Литий, Li | 0.771 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0878 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2278 г |
| Медь, Cu | 125.59 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 5.6% | 796 г |
| Молибден, Mo | 12.598 мкг | 70 мкг | 18% | 7.9% | 556 г |
| Никель, Ni | 5.047 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.251 мкг | 55 мкг | 15% | 6.6% | 667 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.06 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 5124 г |
| Хром, Cr | 13.07 мкг | 50 мкг | 26.1% | 11.5% | 383 г |
| Цинк, Zn | 1.5142 мг | 12 мг | 12.6% | 5.6% | 792 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.723 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лизин | 0.981 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.089 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.434 г | min 16.8 г | 14.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.604 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 226,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».