| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 180 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 220 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Ванилин | 2 г |
Состав: пшеничная мука, высшего сорта: 1.0 (гран. стакан) масло сливочное: 20.0 (грамм) яйцо куриное: 1.0 (штука) сода: 2.0 (грамм) сахар: 2.0 (стол. ложка) молоко коровье: 1.0 (гран. стакан) ванилин: 2.0 (грамм) соль поваренная: 1.0 (грамм) Описание: Перемешать молоко, ванильный сахар, сахар, соль, соду, половину нормы муки венчиком. Затем добавить яйцо и взбить. Во взбитую массу добавить растопленное масло, оставшуюся муку и продолжать взбивать еще. Выпечь
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.2 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 3.7% | 826 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 4.5% | 691 г |
| Углеводы | 53.8 г | 219 г | 24.6% | 7.6% | 407 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.8% | 1111 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9092 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.4 мкг | 900 мкг | 8.9% | 2.7% | 1119 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 2.6% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.3% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 81.02 мг | 500 мг | 16.2% | 5% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 3.7% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 2.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.4% | 2200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 3.4% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.4% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.923 мг | 15 мг | 6.2% | 1.9% | 1625 г |
| Витамин Н, биотин | 6.214 мкг | 50 мкг | 12.4% | 3.8% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5714 мг | 20 мг | 12.9% | 4% | 778 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.68 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.2% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 96.18 мг | 1000 мг | 9.6% | 3% | 1040 г |
| Кремний, Si | 2.057 мг | 30 мг | 6.9% | 2.1% | 1458 г |
| Магний, Mg | 18.98 мг | 400 мг | 4.7% | 1.4% | 2107 г |
| Натрий, Na | 321.97 мг | 1300 мг | 24.8% | 7.6% | 404 г |
| Сера, S | 82.86 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.6% | 1207 г |
| Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 5.1% | 602 г |
| Хлор, Cl | 274.49 мг | 2300 мг | 11.9% | 3.7% | 838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.135 мг | 18 мг | 6.3% | 1.9% | 1586 г |
| Йод, I | 9.57 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2% | 1567 г |
| Кобальт, Co | 2.94 мкг | 10 мкг | 29.4% | 9% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.3022 мг | 2 мг | 15.1% | 4.6% | 662 г |
| Медь, Cu | 73.36 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.2% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 10.829 мкг | 70 мкг | 15.5% | 4.8% | 646 г |
| Селен, Se | 9.325 мкг | 55 мкг | 17% | 5.2% | 590 г |
| Фтор, F | 32.53 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12296 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 1.8% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.7961 мг | 12 мг | 6.6% | 2% | 1507 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность вафли легкие составляет 325,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».