| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.8% | 1520 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 9.2% | 471 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 5.2% | 830 г |
| Углеводы (общие) | 20.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3732 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.7% | 1579 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 38 мг | 500 мг | 7.6% | 3.3% | 1316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 5.7% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 6.2% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.94 мг | 15 мг | 6.3% | 2.7% | 1596 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.292 мг | 20 мг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.8% | 2358 г |
| Кальций, Ca | 80 мг | 1000 мг | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3636 г |
| Натрий, Na | 275 мг | 1300 мг | 21.2% | 9.1% | 473 г |
| Сера, S | 55 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 6% | 714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 1.4% | 3103 г |
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Медь, Cu | 24 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Селен, Se | 7.1 мкг | 55 мкг | 12.9% | 5.6% | 775 г |
| Цинк, Zn | 0.52 мг | 12 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лизин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.256 г | от 0.9 до 3.7 г | 28.4% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.459 г | от 4.7 до 16.8 г | 73.6% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.349 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.469 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.685 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.797 г | min 16.8 г | 28.6% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.673 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.2% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Pastelaria ? составляет 232 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».