| Печень куриная | 500 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Майонез | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Морковь | 100 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.9 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 8.7% | 580 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 13.7% | 371 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3367 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6300.7 мкг | 900 мкг | 700.1% | 355.6% | 14 г |
| Ретинол | 6.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.331 мг | 5 мг | 26.6% | 13.5% | 376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% | 9.4% | 540 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.15 мг | 1.8 мг | 63.9% | 32.5% | 157 г |
| Витамин В4, холин | 157.54 мг | 500 мг | 31.5% | 16% | 317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.468 мг | 5 мг | 69.4% | 35.2% | 144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.509 мг | 2 мг | 25.5% | 13% | 393 г |
| Витамин В9, фолаты | 124.087 мкг | 400 мкг | 31% | 15.7% | 322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.455 мкг | 3 мкг | 281.8% | 143.1% | 35 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.82 мг | 90 мг | 16.5% | 8.4% | 607 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.6% | 1912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.425 мг | 15 мг | 22.8% | 11.6% | 438 г |
| Витамин Н, биотин | 4.694 мкг | 50 мкг | 9.4% | 4.8% | 1065 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6079 мг | 20 мг | 38% | 19.3% | 263 г |
| Ниацин | 5.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.28 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.3% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 28.01 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.4% | 3570 г |
| Кремний, Si | 2.906 мг | 30 мг | 9.7% | 4.9% | 1032 г |
| Магний, Mg | 20.51 мг | 400 мг | 5.1% | 2.6% | 1950 г |
| Натрий, Na | 140.02 мг | 1300 мг | 10.8% | 5.5% | 928 г |
| Сера, S | 143.26 мг | 1000 мг | 14.3% | 7.3% | 698 г |
| Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 12.1% | 421 г |
| Хлор, Cl | 136.07 мг | 2300 мг | 5.9% | 3% | 1690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.542 мг | 18 мг | 53% | 26.9% | 189 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 10.356 мкг | 10 мкг | 103.6% | 52.6% | 97 г |
| Литий, Li | 0.623 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2175 мг | 2 мг | 10.9% | 5.5% | 920 г |
| Медь, Cu | 227.64 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 11.6% | 439 г |
| Молибден, Mo | 32.632 мкг | 70 мкг | 46.6% | 23.7% | 215 г |
| Никель, Ni | 0.886 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.066 мкг | 55 мкг | 60.1% | 30.5% | 166 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21086 г |
| Хром, Cr | 6.02 мкг | 50 мкг | 12% | 6.1% | 831 г |
| Цинк, Zn | 3.6823 мг | 12 мг | 30.7% | 15.6% | 326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.667 г | ~ | |||
| Валин | 0.779 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.616 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.866 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.181 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.62 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.757 г | ~ | |||
| Пролин | 0.585 г | ~ | |||
| Серин | 0.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 303.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.828 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.748 г | min 16.8 г | 10.4% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.514 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночное пирожное составляет 196,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».