| Картофель (Запекание) | 518 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Чеснок | 8 г |
| Перец чили [Сырье и приправы] | 4 г |
| Кориандр, семена | 4 г |
| Хмели-Сунели [Галео] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.7% | 3304 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.3% | 1400 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 6.7% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8% | 1111 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.1% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 11.14 мг | 500 мг | 2.2% | 2% | 4488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 4.7% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 11.5% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.041 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.49 мг | 90 мг | 5% | 4.4% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.964 мг | 15 мг | 6.4% | 5.7% | 1556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5599 мг | 20 мг | 7.8% | 6.9% | 1282 г |
| Ниацин | 1.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 516.56 мг | 2500 мг | 20.7% | 18.4% | 484 г |
| Кальций, Ca | 17.97 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5565 г |
| Кремний, Si | 46.848 мг | 30 мг | 156.2% | 138.6% | 64 г |
| Магний, Mg | 24.66 мг | 400 мг | 6.2% | 5.5% | 1622 г |
| Натрий, Na | 5.28 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24621 г |
| Сера, S | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% | 3% | 2915 г |
| Фосфор, P | 59.3 мг | 800 мг | 7.4% | 6.6% | 1349 г |
| Хлор, Cl | 54.78 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 812.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 139.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 4.2% | 2151 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 2.7% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 3.889 мкг | 10 мкг | 38.9% | 34.5% | 257 г |
| Литий, Li | 72.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1874 мг | 2 мг | 9.4% | 8.3% | 1067 г |
| Медь, Cu | 127.04 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 11.3% | 787 г |
| Молибден, Mo | 7.897 мкг | 70 мкг | 11.3% | 10% | 886 г |
| Никель, Ni | 4.954 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 469.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.684 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.1% | 8041 г |
| Стронций, Sr | 8.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14179 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 17.7% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.3552 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3378 г |
| Цирконий, Zr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.749 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.369 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.819 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.949 г | min 16.8 г | 11.6% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный со специями составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».