| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 160 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 180 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.6 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.3% | 1551 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 9.1% | 389 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 5.3% | 662 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 9% | 392 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5544 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 897.3 мкг | 900 мкг | 99.7% | 35.3% | 100 г |
| бета Каротин | 5.384 мг | 5 мг | 107.7% | 38.1% | 93 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1% | 3673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 2.6% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 4.4% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.865 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.5% | 2372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.818 мг | 15 мг | 45.5% | 16.1% | 220 г |
| Витамин Н, биотин | 0.474 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10549 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1569 мг | 20 мг | 10.8% | 3.8% | 927 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.75 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.8% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 42.52 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.5% | 2352 г |
| Магний, Mg | 38.4 мг | 400 мг | 9.6% | 3.4% | 1042 г |
| Натрий, Na | 872.4 мг | 1300 мг | 67.1% | 23.7% | 149 г |
| Сера, S | 50.71 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.8% | 1972 г |
| Фосфор, P | 178 мг | 800 мг | 22.3% | 7.9% | 449 г |
| Хлор, Cl | 1327.25 мг | 2300 мг | 57.7% | 20.4% | 173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 2.6% | 1365 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 2.099 мкг | 10 мкг | 21% | 7.4% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.3381 мг | 2 мг | 16.9% | 6% | 592 г |
| Медь, Cu | 147.52 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 5.2% | 678 г |
| Молибден, Mo | 8.064 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.1% | 868 г |
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 110000 г | |
| Фтор, F | 32.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12274 г |
| Хром, Cr | 5.93 мкг | 50 мкг | 11.9% | 4.2% | 843 г |
| Цинк, Zn | 0.5857 мг | 12 мг | 4.9% | 1.7% | 2049 г |
Энергетическая ценность Каша перловая с мороковью и луком составляет 282,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».