Мой здоровый рацион

Рецепт МОРОЖЕНОЕ из банана+?+сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МОРОЖЕНОЕ из банана+?+сметана

Банан 300 г
Клубника замороженная 50 г
Сметана 15% жирности 60 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОРОЖЕНОЕ из банана+?+сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.9% 4750 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.3% 2074 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 8.1% 1112 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.9% 3093 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 3.2% 2894 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.6% 3396 г
Витамин В4, холин 14.49 мг 500 мг 2.9% 2.6% 3451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 4.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 13.2% 687 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.56 мг 90 мг 8.4% 7.6% 1190 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин Н, биотин 3.507 мкг 50 мкг 7% 6.3% 1426 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.765 мг 20 мг 3.8% 3.4% 2614 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.47 мг 2500 мг 11.1% 10% 898 г
Кальций, Ca 19.27 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5189 г
Кремний, Si 57.75 мг 30 мг 192.5% 173.6% 52 г
Магний, Mg 32.85 мг 400 мг 8.2% 7.4% 1218 г
Натрий, Na 29.28 мг 1300 мг 2.3% 2.1% 4440 г
Сера, S 12.08 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8278 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 3.4% 2649 г
Хлор, Cl 46.65 мг 2300 мг 2% 1.8% 4930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 279 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 2.4% 3689 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10791 г
Кобальт, Co 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 6061 г
Литий, Li 2.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.203 мг 2 мг 10.2% 9.2% 985 г
Медь, Cu 61.8 мкг 1000 мкг 6.2% 5.6% 1618 г
Молибден, Mo 2.775 мкг 70 мкг 4% 3.6% 2523 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 0.81 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6790 г
Стронций, Sr 3.52 мкг ~
Фтор, F 4.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95238 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Цинк, Zn 0.1575 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.683 г min 16.8 г 4.1% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%

Энергетическая ценность МОРОЖЕНОЕ из банана+?+сметана составляет 110,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».