| Картофель | 785 г |
| Чеснок | 13 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 154 г |
| сыр чанах | 186 г |
| Подсолнечное масло | 46 г |
| Горчица | 8 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 31 г |
| соль йодированная | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.2% | 1086 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.7% | 528 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3.4% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.9% | 1456 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.865 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 4.9% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 8.5% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 46.48 мг | 500 мг | 9.3% | 5.3% | 1076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 6.8% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 9.3% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.777 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 7.2% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.08 мг | 90 мг | 16.8% | 9.5% | 597 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.1% | 2703 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.151 мг | 15 мг | 14.3% | 8.1% | 697 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.014 мкг | 50 мкг | 6% | 3.4% | 1659 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0676 мг | 20 мг | 10.3% | 5.8% | 967 г |
| Ниацин | 1.018 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.5 мг | 2500 мг | 18.7% | 10.6% | 535 г |
| Кальций, Ca | 110.69 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.3% | 903 г |
| Кремний, Si | 37.413 мг | 30 мг | 124.7% | 70.4% | 80 г |
| Магний, Mg | 24.59 мг | 400 мг | 6.1% | 3.4% | 1627 г |
| Натрий, Na | 383.26 мг | 1300 мг | 29.5% | 16.7% | 339 г |
| Сера, S | 76.12 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.3% | 1314 г |
| Фосфор, P | 136.9 мг | 800 мг | 17.1% | 9.7% | 584 г |
| Хлор, Cl | 310.14 мг | 2300 мг | 13.5% | 7.6% | 742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 650 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.316 мг | 18 мг | 7.3% | 4.1% | 1368 г |
| Йод, I | 17.98 мкг | 150 мкг | 12% | 6.8% | 834 г |
| Кобальт, Co | 5.368 мкг | 10 мкг | 53.7% | 30.3% | 186 г |
| Литий, Li | 57.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1714 мг | 2 мг | 8.6% | 4.9% | 1167 г |
| Медь, Cu | 128.07 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.2% | 781 г |
| Молибден, Mo | 7.314 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Никель, Ni | 3.949 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 374.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.286 мкг | 55 мкг | 13.2% | 7.5% | 755 г |
| Стронций, Sr | 7.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12849 г |
| Хром, Cr | 8.61 мкг | 50 мкг | 17.2% | 9.7% | 581 г |
| Цинк, Zn | 0.9676 мг | 12 мг | 8.1% | 4.6% | 1240 г |
| Цирконий, Zr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.876 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.887 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 36% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.807 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.126 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.094 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.323 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.189 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.792 г | min 16.8 г | 16.6% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.469 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.914 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная составляет 177,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».