| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 50 г |
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 100 г |
| Картофель (Запекание) | 80 г |
Приготовить начинку: Нарезать зеленый лук , вбить в него яйцо куриное 4-5 шт, натереть сыр на крупной терке. все хорошо перемешать Тесто разделить на 2 части, раскатать. Одну часть уложить на протевень и на него начинку, сверху накрыть оставшейся частью теста. Края защипать, Верх пирога смазать желтком 1яйца+1 ст.л молока. и проколоть вилкой . Выпекать при 180 градусах до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.8% | 1810 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.6% | 4308 г |
| Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 9.6% | 723 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3206 г |
| Органические кислоты | 19 г | ~ | |||
| Зола | 6.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.7 мкг | 900 мкг | 9.6% | 6.7% | 1038 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 6.9% | 1004 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 8.8% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 7.5% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 20.43 мг | 500 мг | 4.1% | 2.8% | 2447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 6.3% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.284 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.3% | 2074 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.92 мг | 90 мг | 9.9% | 6.9% | 1009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.262 мг | 15 мг | 8.4% | 5.8% | 1189 г |
| Витамин Н, биотин | 1.141 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.6% | 4382 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.6 мкг | 120 мкг | 34.7% | 24.1% | 288 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6492 мг | 20 мг | 8.2% | 5.7% | 1213 г |
| Ниацин | 0.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.19 мг | 2500 мг | 11.6% | 8.1% | 864 г |
| Кальций, Ca | 38.87 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2573 г |
| Кремний, Si | 20.049 мг | 30 мг | 66.8% | 46.4% | 150 г |
| Магний, Mg | 17.24 мг | 400 мг | 4.3% | 3% | 2320 г |
| Натрий, Na | 10.83 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12004 г |
| Сера, S | 39.38 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2539 г |
| Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 4.9% | 1436 г |
| Хлор, Cl | 328.9 мг | 2300 мг | 14.3% | 9.9% | 699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 721.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 3.5% | 2020 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 3.667 мкг | 10 мкг | 36.7% | 25.5% | 273 г |
| Литий, Li | 28.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3163 мг | 2 мг | 15.8% | 11% | 632 г |
| Медь, Cu | 100.19 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.9% | 998 г |
| Молибден, Mo | 11.99 мкг | 70 мкг | 17.1% | 11.9% | 584 г |
| Никель, Ni | 2.966 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 287.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.98 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Стронций, Sr | 9.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11706 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 7.2% | 971 г |
| Цинк, Zn | 0.4058 мг | 12 мг | 3.4% | 2.4% | 2957 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.358 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог картофель + лук составляет 143,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».