| Фасоль, зерно | 132 г |
| Помидор (томат), парниковый | 123 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9% | 784 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.1% | 6222 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 7.5% | 932 г |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 21.3% | 328 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.244 мг | 1.5 мг | 16.3% | 11.4% | 615 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 43.46 мг | 500 мг | 8.7% | 6.1% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 7.6% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 14.5% | 483 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.95 мкг | 400 мкг | 10.2% | 7.1% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.68 мг | 90 мг | 13% | 9.1% | 771 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14085 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.4% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.096 мг | 20 мг | 15.5% | 10.8% | 646 г |
| Ниацин | 1.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 609.88 мг | 2500 мг | 24.4% | 17.1% | 410 г |
| Кальций, Ca | 73.93 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.2% | 1353 г |
| Кремний, Si | 43.69 мг | 30 мг | 145.6% | 101.8% | 69 г |
| Магний, Mg | 47.42 мг | 400 мг | 11.9% | 8.3% | 844 г |
| Натрий, Na | 24.35 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.3% | 5339 г |
| Сера, S | 84.63 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.9% | 1182 г |
| Фосфор, P | 234.2 мг | 800 мг | 29.3% | 20.5% | 342 г |
| Хлор, Cl | 52.64 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 396.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 292.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.921 мг | 18 мг | 16.2% | 11.3% | 616 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.1% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 11.438 мкг | 10 мкг | 114.4% | 80% | 87 г |
| Литий, Li | 12.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6815 мг | 2 мг | 34.1% | 23.8% | 293 г |
| Медь, Cu | 313.05 мкг | 1000 мкг | 31.3% | 21.9% | 319 г |
| Молибден, Mo | 20.206 мкг | 70 мкг | 28.9% | 20.2% | 346 г |
| Никель, Ni | 81.988 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.195 мкг | 55 мкг | 20.4% | 14.3% | 491 г |
| Стронций, Sr | 6.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12419 г |
| Хром, Cr | 6.75 мкг | 50 мкг | 13.5% | 9.4% | 741 г |
| Цинк, Zn | 1.6219 мг | 12 мг | 13.5% | 9.4% | 740 г |
| Цирконий, Zr | 9.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.517 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.773 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.785 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.695 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фасоль, помидор, лук составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».