| Свинина, лопаточная часть (Запекание) | 197 г |
| Картофель (Запекание) | 550 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 5,25% белка, натуральный | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 150 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 75 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 5 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.1% | 1583 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.9% | 824 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 4% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.8 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.5% | 5696 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 9.7% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.2% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 22.95 мг | 500 мг | 4.6% | 3.7% | 2179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 5.6% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 9.4% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.947 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 7.6% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 3.7% | 2244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 1.016 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 4921 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2649 мг | 20 мг | 6.3% | 5.1% | 1581 г |
| Ниацин | 1.017 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.38 мг | 2500 мг | 15.6% | 12.7% | 640 г |
| Кальций, Ca | 30.09 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3323 г |
| Кремний, Si | 27.409 мг | 30 мг | 91.4% | 74.4% | 109 г |
| Магний, Mg | 18.63 мг | 400 мг | 4.7% | 3.8% | 2147 г |
| Натрий, Na | 20.19 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.3% | 6439 г |
| Сера, S | 73.9 мг | 1000 мг | 7.4% | 6% | 1353 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 8.5% | 965 г |
| Хлор, Cl | 49.7 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.8% | 4628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 497.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 3.4% | 2400 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 4.867 мкг | 10 мкг | 48.7% | 39.7% | 205 г |
| Литий, Li | 44.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1302 мг | 2 мг | 6.5% | 5.3% | 1536 г |
| Медь, Cu | 108.46 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.8% | 922 г |
| Молибден, Mo | 7.767 мкг | 70 мкг | 11.1% | 9% | 901 г |
| Никель, Ni | 6.998 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 316 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.578 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.9% | 9516 г |
| Стронций, Sr | 4.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.64 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9843 г |
| Хром, Cr | 8.69 мкг | 50 мкг | 17.4% | 14.2% | 575 г |
| Цинк, Zn | 0.7732 мг | 12 мг | 6.4% | 5.2% | 1552 г |
| Цирконий, Zr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.736 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с картофелем в духовке составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».