Мой здоровый рацион

Рецепт Щи из банки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щи из банки

Солянка Овощная [Буздякский] 500 г
Картофель (Варка без слива) 650 г
Вода 1900 г
Морковь (Пассерование) 86 г
Приправа роллтон говяжья 6 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из банки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.6% 9500 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.6% 5091 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.6% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.6% 5000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 13.4% 2455 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 21% 1565 г
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 22.6% 1445 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3% 11250 г
Витамин В4, холин 2.54 мг 500 мг 0.5% 1.6% 19685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 9.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 1.654 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 24184 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 8.2% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 1% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 119048 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 11.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.3525 мг 20 мг 1.8% 5.9% 5674 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.2 мг 2500 мг 5% 16.4% 1981 г
Кальций, Ca 8.18 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12225 г
Кремний, Si 7.003 мг 30 мг 23.3% 76.4% 428 г
Магний, Mg 6.63 мг 400 мг 1.7% 5.6% 6033 г
Натрий, Na 151.91 мг 1300 мг 11.7% 38.4% 856 г
Сера, S 8.25 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12121 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 5.6% 5926 г
Хлор, Cl 245.82 мг 2300 мг 10.7% 35.1% 936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.7 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 21.48 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 3.9% 8036 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 2% 17647 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 38.4% 853 г
Литий, Li 9.899 мкг ~
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 5.2% 6270 г
Медь, Cu 33.22 мкг 1000 мкг 3.3% 10.8% 3010 г
Молибден, Mo 3.055 мкг 70 мкг 4.4% 14.4% 2291 г
Никель, Ni 0.826 мкг ~
Рубидий, Rb 65.7 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 93220 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 67.18 мкг 4000 мкг 1.7% 5.6% 5954 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 9.2% 3571 г
Цинк, Zn 0.0917 мг 12 мг 0.8% 2.6% 13086 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Щи из банки составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов