| Солянка Овощная [Буздякский] | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 650 г |
| Вода | 1900 г |
| Морковь (Пассерование) | 86 г |
| Приправа роллтон говяжья | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5521 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.6% | 9500 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.6% | 5091 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 6.6% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.6% | 5000 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 13.4% | 2455 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 21% | 1565 г |
| бета Каротин | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 22.6% | 1445 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 2.54 мг | 500 мг | 0.5% | 1.6% | 19685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 4.3% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 9.5% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.654 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.3% | 24184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 8.2% | 3965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 36585 г |
| Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 119048 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 11.8% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3525 мг | 20 мг | 1.8% | 5.9% | 5674 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.2 мг | 2500 мг | 5% | 16.4% | 1981 г |
| Кальций, Ca | 8.18 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.6% | 12225 г |
| Кремний, Si | 7.003 мг | 30 мг | 23.3% | 76.4% | 428 г |
| Магний, Mg | 6.63 мг | 400 мг | 1.7% | 5.6% | 6033 г |
| Натрий, Na | 151.91 мг | 1300 мг | 11.7% | 38.4% | 856 г |
| Сера, S | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.6% | 12121 г |
| Фосфор, P | 13.5 мг | 800 мг | 1.7% | 5.6% | 5926 г |
| Хлор, Cl | 245.82 мг | 2300 мг | 10.7% | 35.1% | 936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.224 мг | 18 мг | 1.2% | 3.9% | 8036 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.173 мкг | 10 мкг | 11.7% | 38.4% | 853 г |
| Литий, Li | 9.899 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 5.2% | 6270 г |
| Медь, Cu | 33.22 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 10.8% | 3010 г |
| Молибден, Mo | 3.055 мкг | 70 мкг | 4.4% | 14.4% | 2291 г |
| Никель, Ni | 0.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 93220 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.18 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5.6% | 5954 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 9.2% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.0917 мг | 12 мг | 0.8% | 2.6% | 13086 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.991 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи из банки составляет 30,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».