Мой здоровый рацион

Рецепт Малиновая запеканка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Малиновая запеканка 2

Творог 5% 450 г
Яйцо куриное 3 Штука
Какао-порошок 9 г
Малина 250 г
Манная крупа 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновая запеканка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 11.3% 691 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.2% 1244 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.7% 2066 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.6% 1176 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.3% 3372 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 5.6% 1389 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 9.1% 857 г
Витамин В4, холин 61.24 мг 500 мг 12.2% 9.5% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 6.7% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 5.8% 1333 г
Витамин В9, фолаты 24.249 мкг 400 мкг 6.1% 4.8% 1650 г
Витамин В12, кобаламин 0.701 мкг 3 мкг 23.4% 18.2% 428 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 5.8% 1333 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 2.9% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 2.3% 3289 г
Витамин Н, биотин 7.221 мкг 50 мкг 14.4% 11.2% 692 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.9522 мг 20 мг 14.8% 11.5% 677 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.56 мг 2500 мг 6.4% 5% 1557 г
Кальций, Ca 99.27 мг 1000 мг 9.9% 7.7% 1007 г
Кремний, Si 10.792 мг 30 мг 36% 28% 278 г
Магний, Mg 24.27 мг 400 мг 6.1% 4.8% 1648 г
Натрий, Na 43.24 мг 1300 мг 3.3% 2.6% 3006 г
Сера, S 40.27 мг 1000 мг 4% 3.1% 2483 г
Фосфор, P 157.9 мг 800 мг 19.7% 15.3% 507 г
Хлор, Cl 32.33 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.6 мкг ~
Бор, B 58.7 мкг ~
Ванадий, V 11.31 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 5.2% 1498 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4673 г
Кобальт, Co 4.692 мкг 10 мкг 46.9% 36.5% 213 г
Литий, Li 0.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.1486 мг 2 мг 7.4% 5.8% 1346 г
Медь, Cu 107.3 мкг 1000 мкг 10.7% 8.3% 932 г
Молибден, Mo 6.553 мкг 70 мкг 9.4% 7.3% 1068 г
Никель, Ni 2.346 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 4.854 мкг 55 мкг 8.8% 6.9% 1133 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 13.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29049 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.3539 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3391 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Малиновая запеканка 2 составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов