Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 200 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 200 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Мытьё, нарезка) 200 г
Инжир сушеный 200 г
Грецкий орех 200 г
Миндаль 200 г
Мед пчелиный 50 г
Какао-порошок 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326 ккал 1684 ккал 19.4% 6% 517 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.9% 1056 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 8.8% 348 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 5.3% 578 г
Пищевые волокна 10.2 г 20 г 51% 15.6% 196 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 8844 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 2.8% 1082 г
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 3.1% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 2.7% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 2.9% 1040 г
Витамин В4, холин 18.96 мг 500 мг 3.8% 1.2% 2637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 2.5% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 3.7% 820 г
Витамин В9, фолаты 21.333 мкг 400 мкг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 0.8% 3879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.717 мг 15 мг 31.4% 9.6% 318 г
Витамин Н, биотин 1.575 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3175 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 3.1% 984 г
Витамин РР, НЭ 2.6933 мг 20 мг 13.5% 4.1% 743 г
Ниацин 1.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 763.9 мг 2500 мг 30.6% 9.4% 327 г
Кальций, Ca 115.47 мг 1000 мг 11.5% 3.5% 866 г
Кремний, Si 33.4 мг 30 мг 111.3% 34.1% 90 г
Магний, Mg 102.67 мг 400 мг 25.7% 7.9% 390 г
Натрий, Na 23.82 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5458 г
Сера, S 55.82 мг 1000 мг 5.6% 1.7% 1791 г
Фосфор, P 186.6 мг 800 мг 23.3% 7.1% 429 г
Хлор, Cl 16.78 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.5 мкг ~
Бор, B 205.2 мкг ~
Ванадий, V 21.84 мкг ~
Железо, Fe 2.853 мг 18 мг 15.9% 4.9% 631 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10067 г
Кобальт, Co 5.637 мкг 10 мкг 56.4% 17.3% 177 г
Литий, Li 6.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.8438 мг 2 мг 42.2% 12.9% 237 г
Медь, Cu 406.55 мкг 1000 мкг 40.7% 12.5% 246 г
Молибден, Mo 13.111 мкг 70 мкг 18.7% 5.7% 534 г
Никель, Ni 81.813 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 1.48 мкг 55 мкг 2.7% 0.8% 3716 г
Стронций, Sr 105.51 мкг ~
Титан, Ti 7.2 мкг ~
Фтор, F 168.89 мкг 4000 мкг 4.2% 1.3% 2368 г
Хром, Cr 20.87 мкг 50 мкг 41.7% 12.8% 240 г
Цинк, Zn 1.0783 мг 12 мг 9% 2.8% 1113 г
Цирконий, Zr 16.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.597 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 0.967 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.7%
Омега-6 жирные кислоты 6.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.853 г min 16.8 г 40.8% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.32 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.147 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.093 г от 11.2 до 20.6 г 63.3% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.987 г ~

Энергетическая ценность Конфеты составляет 326 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».