| Рис отварной на воде | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 С0 |
| Майонез Mr.Ricco ОРГАНИК Оливковый 67%, 400 мл | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Огурец парниковый | 250 г |
| Минтай отварной | 350 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 9.8% | 1056 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.4% | 1217 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.7% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4.2% | 2413 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 12.1% | 850 г |
| бета Криптоксантин | 1.062 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.487 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 58.69 мг | 500 мг | 11.7% | 12% | 852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 6.3% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.911 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 5056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.654 мкг | 3 мкг | 21.8% | 22.4% | 459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 3.2% | 3237 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.2% | 3226 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.234 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.18 мг | 15 мг | 7.9% | 8.1% | 1271 г |
| Витамин Н, биотин | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5641 мг | 20 мг | 7.8% | 8% | 1279 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.64 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.1% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 37.97 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.9% | 2634 г |
| Кремний, Si | 104.473 мг | 30 мг | 348.2% | 358.2% | 29 г |
| Магний, Mg | 32.37 мг | 400 мг | 8.1% | 8.3% | 1236 г |
| Натрий, Na | 315.67 мг | 1300 мг | 24.3% | 25% | 412 г |
| Сера, S | 76.3 мг | 1000 мг | 7.6% | 7.8% | 1311 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 16.7% | 616 г |
| Хлор, Cl | 505.01 мг | 2300 мг | 22% | 22.6% | 455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 4.4% | 2317 г |
| Йод, I | 47.07 мкг | 150 мкг | 31.4% | 32.3% | 319 г |
| Кобальт, Co | 5.64 мкг | 10 мкг | 56.4% | 58% | 177 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3503 мг | 2 мг | 17.5% | 18% | 571 г |
| Медь, Cu | 100.45 мкг | 1000 мкг | 10% | 10.3% | 996 г |
| Молибден, Mo | 5.498 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.1% | 1273 г |
| Никель, Ni | 2.221 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.043 мкг | 55 мкг | 18.3% | 18.8% | 548 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 300.45 мкг | 4000 мкг | 7.5% | 7.7% | 1331 г |
| Хром, Cr | 18.07 мкг | 50 мкг | 36.1% | 37.1% | 277 г |
| Цинк, Zn | 0.6787 мг | 12 мг | 5.7% | 5.9% | 1768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.66 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | min 16.8 г | 7.2% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Рыбный" (из минтая) составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».