Мой здоровый рацион

Рецепт Торт из творожного пирога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт из творожного пирога

Пирог творожный 370 г
Сметана 25% жирности 170 г
Сахар песок 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из творожного пирога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.6 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.8% 1267 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 7.8% 452 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 5.9% 600 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.7% 4974 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 3.4% 1050 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.6% 1395 г
Витамин В4, холин 67.87 мг 500 мг 13.6% 4.8% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 2.4% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.321 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6328 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 2.7% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 1.342 мкг 10 мкг 13.4% 4.8% 745 г
Витамин D3, холекальциферол 1.099 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.817 мг 15 мг 5.4% 1.9% 1836 г
Витамин Н, биотин 3.238 мкг 50 мкг 6.5% 2.3% 1544 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8825 мг 20 мг 4.4% 1.6% 2266 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.49 мг 2500 мг 5.5% 2% 1805 г
Кальций, Ca 74.97 мг 1000 мг 7.5% 2.7% 1334 г
Кремний, Si 0.544 мг 30 мг 1.8% 0.6% 5515 г
Магний, Mg 7.34 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5450 г
Натрий, Na 141.06 мг 1300 мг 10.9% 3.9% 922 г
Сера, S 33.58 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2978 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 5% 717 г
Хлор, Cl 35.51 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.8 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.25 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 1.3% 2782 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3958 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 4.7% 760 г
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2375 г
Медь, Cu 28.8 мкг 1000 мкг 2.9% 1% 3472 г
Молибден, Mo 3.701 мкг 70 мкг 5.3% 1.9% 1891 г
Никель, Ni 0.299 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Селен, Se 5.628 мкг 55 мкг 10.2% 3.6% 977 г
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 12.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32103 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.3633 мг 12 мг 3% 1.1% 3303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.189 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.793 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.539 г min 16.8 г 21.1% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.357 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.397 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.831 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.708 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.238 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.222 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.052 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.044 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.044 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Торт из творожного пирога составляет 281,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».