| Яйцо куриное | 60 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 100 г |
| Кабачок | 1000 г |
| Творог Обезжиренный 1% [Добрая Буренка] | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 12.5% | 571 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.1% | 1750 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 4.6% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 15.4% | 465 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 2.9% | 2521 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.324 мг | 1.5 мг | 21.6% | 15.4% | 463 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 9.6% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 40.93 мг | 500 мг | 8.2% | 5.9% | 1222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 4.2% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 7.1% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.033 мкг | 400 мкг | 6% | 4.3% | 1664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.2% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25 мг | 90 мг | 27.8% | 19.9% | 360 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.827 мг | 15 мг | 12.2% | 8.7% | 821 г |
| Витамин Н, биотин | 2.687 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.9% | 1861 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4267 мг | 20 мг | 17.1% | 12.2% | 584 г |
| Ниацин | 1.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 541 мг | 2500 мг | 21.6% | 15.4% | 462 г |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Кремний, Si | 50 мг | 30 мг | 166.7% | 119.1% | 60 г |
| Магний, Mg | 45.53 мг | 400 мг | 11.4% | 8.1% | 879 г |
| Натрий, Na | 17.57 мг | 1300 мг | 1.4% | 1% | 7399 г |
| Сера, S | 17.6 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5682 г |
| Фосфор, P | 218.4 мг | 800 мг | 27.3% | 19.5% | 366 г |
| Хлор, Cl | 15.6 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.633 мг | 18 мг | 9.1% | 6.5% | 1102 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 2.833 мкг | 10 мкг | 28.3% | 20.2% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.1929 мг | 2 мг | 9.6% | 6.9% | 1037 г |
| Медь, Cu | 84.97 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.1% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 4.933 мкг | 70 мкг | 7% | 5% | 1419 г |
| Никель, Ni | 1.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.403 мкг | 55 мкг | 6.2% | 4.4% | 1616 г |
| Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31177 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.5277 мг | 12 мг | 4.4% | 3.1% | 2274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | min 16.8 г | 3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачок составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».