| Горбуша (Запекание) | 500 г |
| Лимон (Запекание) | 30 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Быстрый белковый обед, ужин или перекус
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 19.1% | 328 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.1% | 778 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.3% | 2769 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 8.6% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.8% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 103.5 мг | 500 мг | 20.7% | 13% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 9.9% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.621 мг | 2 мг | 31.1% | 19.5% | 322 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.56 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.679 мкг | 3 мкг | 156% | 97.9% | 64 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.888 мкг | 10 мкг | 118.9% | 74.6% | 84 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.649 мг | 15 мг | 11% | 6.9% | 910 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5562 мг | 20 мг | 42.8% | 26.9% | 234 г |
| Ниацин | 4.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.1 мг | 2500 мг | 15.2% | 9.5% | 656 г |
| Кальций, Ca | 31.91 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3134 г |
| Кремний, Si | 0.126 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Магний, Mg | 36.36 мг | 400 мг | 9.1% | 5.7% | 1100 г |
| Натрий, Na | 167.01 мг | 1300 мг | 12.8% | 8% | 778 г |
| Сера, S | 215.76 мг | 1000 мг | 21.6% | 13.6% | 463 г |
| Фосфор, P | 240.5 мг | 800 мг | 30.1% | 18.9% | 333 г |
| Хлор, Cl | 314.52 мг | 2300 мг | 13.7% | 8.6% | 731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 2.9% | 2179 г |
| Йод, I | 26.97 мкг | 150 мкг | 18% | 11.3% | 556 г |
| Кобальт, Co | 22.404 мкг | 10 мкг | 224% | 140.6% | 45 г |
| Литий, Li | 0.651 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2937 г |
| Медь, Cu | 146.67 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 9.2% | 682 г |
| Молибден, Mo | 4.794 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.3% | 1460 г |
| Никель, Ni | 6.748 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.913 мкг | 55 мкг | 70.8% | 44.4% | 141 г |
| Фтор, F | 480.17 мкг | 4000 мкг | 12% | 7.5% | 833 г |
| Хром, Cr | 61.35 мкг | 50 мкг | 122.7% | 77% | 81 г |
| Цинк, Zn | 0.833 мг | 12 мг | 6.9% | 4.3% | 1441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.311 г | ~ | |||
| Валин | 1.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.096 г | ~ | |||
| Лизин | 2.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.674 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.993 г | ~ | |||
| Треонин | 1.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.63 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.027 г | ~ | |||
| Глицин | 1.63 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.882 г | ~ | |||
| Серин | 1.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.399 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.982 г | min 16.8 г | 11.8% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.204 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.209 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.1% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.875 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченая горбуша с лимоном составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».