Мой здоровый рацион

Рецепт [М] Желе #20 (смородина черная и красная). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты [М] Желе #20 (смородина черная и красная)

Смородина черная 550 г
Смородина красная 550 г
Желатин пищевой 150 г
[М] Подсластитель 40 таблетка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[М] Желе #20 (смородина черная и красная)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 18.2% 679 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.8% 3269 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 22.3% 556 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 4.2% 2903 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 3% 4091 г
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 3.2% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 5806 г
Витамин В4, холин 8.74 мг 500 мг 1.7% 2.1% 5721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 7.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 3.514 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11383 г
Витамин C, аскорбиновая 98.84 мг 90 мг 109.8% 135.9% 91 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 4.3% 2846 г
Витамин Н, биотин 2.153 мкг 50 мкг 4.3% 5.3% 2322 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.1% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.0418 мг 20 мг 10.2% 12.6% 980 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.68 мг 2500 мг 11% 13.6% 910 г
Кальций, Ca 115.5 мг 1000 мг 11.6% 14.4% 866 г
Кремний, Si 57.504 мг 30 мг 191.7% 237.3% 52 г
Магний, Mg 30.67 мг 400 мг 7.7% 9.5% 1304 г
Натрий, Na 24.6 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5285 г
Сера, S 7.03 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14225 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 10% 1233 г
Хлор, Cl 38.35 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.7 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 2.09 мкг ~
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 8.3% 1493 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18987 г
Кобальт, Co 3.514 мкг 10 мкг 35.1% 43.4% 285 г
Литий, Li 1.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.1728 мг 2 мг 8.6% 10.6% 1157 г
Медь, Cu 292.21 мкг 1000 мкг 29.2% 36.1% 342 г
Молибден, Mo 21.086 мкг 70 мкг 30.1% 37.3% 332 г
Никель, Ni 1.713 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 0.747 мкг 55 мкг 1.4% 1.7% 7363 г
Стронций, Sr 7.82 мкг ~
Фтор, F 14.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26774 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11364 г
Цинк, Zn 0.1581 мг 12 мг 1.3% 1.6% 7590 г
Цирконий, Zr 8.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.86 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.83 г ~
Аспарагиновая кислота 0.536 г ~
Глицин 2.424 г ~
Глутаминовая кислота 1.148 г ~
Пролин 1.754 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность [М] Желе #20 (смородина черная и красная) составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».