Мой здоровый рацион

Рецепт Ягоды( смородина,крыжовник,малина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ягоды( смородина,крыжовник,малина)

Смородина черная 100 г
Смородина красная 100 г
Крыжовник 80 г
Малина 100 г
Способ приготовления

Ягодный микс : крыжовник,малина ,смородина

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягоды( смородина,крыжовник,малина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 8.3% 2738 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 42.7% 526 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 8.3% 2693 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 7.2% 3125 г
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 7.9% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.5% 5000 г
Витамин В4, холин 17.34 мг 500 мг 3.5% 7.9% 2884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 10.6% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 10.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 4.737 мкг 400 мкг 1.2% 2.7% 8444 г
Витамин C, аскорбиновая 72.11 мг 90 мг 80.1% 180% 125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 8.8% 2591 г
Витамин Н, биотин 1.789 мкг 50 мкг 3.6% 8.1% 2795 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 12.4% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.4526 мг 20 мг 2.3% 5.2% 4419 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.16 мг 2500 мг 11.1% 24.9% 899 г
Кальций, Ca 34.11 мг 1000 мг 3.4% 7.6% 2932 г
Кремний, Si 47.237 мг 30 мг 157.5% 353.9% 64 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 11.5% 1969 г
Натрий, Na 21.42 мг 1300 мг 1.6% 3.6% 6069 г
Сера, S 12.21 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8190 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 9.2% 2424 г
Хлор, Cl 28.71 мг 2300 мг 1.2% 2.7% 8011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.9 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 13.3% 1693 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 19737 г
Кобальт, Co 2.821 мкг 10 мкг 28.2% 63.4% 354 г
Литий, Li 1.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.2463 мг 2 мг 12.3% 27.6% 812 г
Медь, Cu 134.47 мкг 1000 мкг 13.4% 30.1% 744 г
Молибден, Mo 19.105 мкг 70 мкг 27.3% 61.3% 366 г
Никель, Ni 3.447 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 0.626 мкг 55 мкг 1.1% 2.5% 8786 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Фтор, F 12.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32626 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 3.1% 7353 г
Цинк, Zn 0.1663 мг 12 мг 1.4% 3.1% 7216 г
Цирконий, Zr 5.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ягоды( смородина,крыжовник,малина) составляет 44,5 кКал.

  • Порция = 190 гр (84.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».