| Миндаль | 40 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 17 г |
| Вода | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 483.4 ккал | 1684 ккал | 28.7% | 5.9% | 348 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 4.6% | 450 г |
| Жиры | 43.2 г | 56 г | 77.1% | 15.9% | 130 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 0.6% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 3.1% | 667 г |
| Вода | 27.5 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8265 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.6 мкг | 900 мкг | 19.4% | 4% | 515 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 2.2% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.579 мг | 1.8 мг | 32.2% | 6.7% | 311 г |
| Витамин В4, холин | 189 мг | 500 мг | 37.8% | 7.8% | 265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.022 мг | 5 мг | 20.4% | 4.2% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 2.3% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.957 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.1% | 1822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 2.3% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.1% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.435 мкг | 10 мкг | 14.4% | 3% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 16.63 мг | 15 мг | 110.9% | 22.9% | 90 г |
| Витамин Н, биотин | 15.087 мкг | 50 мкг | 30.2% | 6.2% | 331 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1359 мг | 20 мг | 25.7% | 5.3% | 389 г |
| Ниацин | 1.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.54 мг | 2500 мг | 16.9% | 3.5% | 590 г |
| Кальций, Ca | 161.54 мг | 1000 мг | 16.2% | 3.4% | 619 г |
| Кремний, Si | 21.739 мг | 30 мг | 72.5% | 15% | 138 г |
| Магний, Mg | 112.16 мг | 400 мг | 28% | 5.8% | 357 г |
| Натрий, Na | 185.78 мг | 1300 мг | 14.3% | 3% | 700 г |
| Сера, S | 192.37 мг | 1000 мг | 19.2% | 4% | 520 г |
| Фосфор, P | 340.8 мг | 800 мг | 42.6% | 8.8% | 235 г |
| Хлор, Cl | 118.97 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.1% | 1933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.642 мг | 18 мг | 20.2% | 4.2% | 494 г |
| Йод, I | 13.91 мкг | 150 мкг | 9.3% | 1.9% | 1078 г |
| Кобальт, Co | 11.87 мкг | 10 мкг | 118.7% | 24.6% | 84 г |
| Литий, Li | 9.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.854 мг | 2 мг | 42.7% | 8.8% | 234 г |
| Медь, Cu | 115.12 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 2.4% | 869 г |
| Молибден, Mo | 17.139 мкг | 70 мкг | 24.5% | 5.1% | 408 г |
| Никель, Ni | 52.174 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.109 мкг | 55 мкг | 38.4% | 7.9% | 261 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.5% | 4211 г |
| Хром, Cr | 6.96 мкг | 50 мкг | 13.9% | 2.9% | 718 г |
| Цинк, Zn | 1.6457 мг | 12 мг | 13.7% | 2.8% | 729 г |
| Цирконий, Zr | 15.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.911 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.43 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.77 г | ~ | |||
| Треонин | 0.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.854 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.785 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.659 г | ~ | |||
| Глицин | 0.739 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.661 г | ~ | |||
| Серин | 0.937 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 13.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 390.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 67.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.213 г | min 16.8 г | 132.2% | 27.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.403 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб кето из миндальной муки составляет 483,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».