Мой здоровый рацион

Рецепт Puķkāpostu piedeva. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Puķkāpostu piedeva

Цветная капуста 350 г
olīveļļa goccia d'oro 4 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Puķkāpostu piedeva".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.3% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.3% 3500 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.8% 4469 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 26.1% 833 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8.3% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 25714 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 17% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 14.1% 1538 г
Витамин В4, холин 52.73 мг 500 мг 10.5% 22.8% 948 г
Витамин В5, пантотеновая 1.05 мг 5 мг 21% 45.7% 476 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 20.4% 1070 г
Витамин В9, фолаты 26.833 мкг 400 мкг 6.7% 14.6% 1491 г
Витамин C, аскорбиновая 81.67 мг 90 мг 90.7% 197.2% 110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 3.5% 6438 г
Витамин Н, биотин 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 7.6% 2857 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 33.9% 642 г
Витамин РР, НЭ 1.1667 мг 20 мг 5.8% 12.6% 1714 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245 мг 2500 мг 9.8% 21.3% 1020 г
Кальций, Ca 30.33 мг 1000 мг 3% 6.5% 3297 г
Кремний, Si 25.667 мг 30 мг 85.6% 186.1% 117 г
Магний, Mg 19.83 мг 400 мг 5% 10.9% 2017 г
Натрий, Na 11.67 мг 1300 мг 0.9% 2% 11140 г
Сера, S 22.4 мг 1000 мг 2.2% 4.8% 4464 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 16.1% 1345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 665 мкг ~
Бор, B 583.3 мкг ~
Железо, Fe 1.633 мг 18 мг 9.1% 19.8% 1102 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 5% 4286 г
Марганец, Mn 0.182 мг 2 мг 9.1% 19.8% 1099 г
Медь, Cu 49 мкг 1000 мкг 4.9% 10.7% 2041 г
Молибден, Mo 9.333 мкг 70 мкг 13.3% 28.9% 750 г
Никель, Ni 10.325 мкг ~
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 2.8% 7857 г
Фтор, F 1.17 мкг 4000 мкг 341880 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 5.7% 3906 г
Цинк, Zn 0.3267 мг 12 мг 2.7% 5.9% 3673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Puķkāpostu piedeva составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов