| Яйцо куриное жареное (без масла) | 2 С1 |
| Растительное молоко | 10 г |
| Форель, все виды | 30 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 12.4% | 484 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.8% | 505 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3238 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.2 мкг | 900 мкг | 21.8% | 13% | 459 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 5.1% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.429 мг | 1.8 мг | 23.8% | 14.2% | 420 г |
| Витамин В4, холин | 212.95 мг | 500 мг | 42.6% | 25.5% | 235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.448 мг | 5 мг | 29% | 17.4% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 4.7% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.508 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.066 мкг | 3 мкг | 68.9% | 41.2% | 145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.568 мкг | 10 мкг | 25.7% | 15.4% | 389 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.824 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 16.012 мкг | 50 мкг | 32% | 19.2% | 312 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7805 мг | 20 мг | 13.9% | 8.3% | 719 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.91 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.5% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 93.63 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.6% | 1068 г |
| Магний, Mg | 15.65 мг | 400 мг | 3.9% | 2.3% | 2556 г |
| Натрий, Na | 157.57 мг | 1300 мг | 12.1% | 7.2% | 825 г |
| Сера, S | 194.88 мг | 1000 мг | 19.5% | 11.7% | 513 г |
| Фосфор, P | 226.9 мг | 800 мг | 28.4% | 17% | 353 г |
| Хлор, Cl | 123.78 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.2% | 1858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.322 мг | 18 мг | 12.9% | 7.7% | 775 г |
| Йод, I | 15.86 мкг | 150 мкг | 10.6% | 6.3% | 946 г |
| Кобальт, Co | 7.927 мкг | 10 мкг | 79.3% | 47.5% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.1999 мг | 2 мг | 10% | 6% | 1001 г |
| Медь, Cu | 105.94 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.3% | 944 г |
| Молибден, Mo | 4.757 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.1% | 1472 г |
| Селен, Se | 28.512 мкг | 55 мкг | 51.8% | 31% | 193 г |
| Фтор, F | 49.97 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8005 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.8% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 1.1114 мг | 12 мг | 9.3% | 5.6% | 1080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 26.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 466.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.196 г | min 16.8 г | 30.9% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Французский омлет с форелью составляет 167,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».