| Соба Лапша Гречневая [Сэн Сой] | 150 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Капуста белокочанная | 30 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.5 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4% | 916 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 6% | 609 г |
| Углеводы | 39.2 г | 219 г | 17.9% | 6.6% | 559 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 41.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5438 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 1.9% | 1944 г |
| бета Каротин | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 2.1% | 1773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 2.83 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 17668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.017 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.24 мг | 90 мг | 46.9% | 17.3% | 213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 0.3% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 2.7% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3057 мг | 20 мг | 1.5% | 0.6% | 6542 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.67 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.2% | 3099 г |
| Кальций, Ca | 10.88 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9191 г |
| Кремний, Si | 9.293 мг | 30 мг | 31% | 11.4% | 323 г |
| Магний, Mg | 4.79 мг | 400 мг | 1.2% | 0.4% | 8351 г |
| Натрий, Na | 2.24 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 58036 г |
| Сера, S | 15.28 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6545 г |
| Фосфор, P | 14.4 мг | 800 мг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Хлор, Cl | 10.33 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 22265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 0.6% | 6691 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 5.5% | 667 г |
| Литий, Li | 12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0753 мг | 2 мг | 3.8% | 1.4% | 2656 г |
| Медь, Cu | 34.74 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.3% | 2879 г |
| Молибден, Mo | 1.724 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.9% | 4060 г |
| Никель, Ni | 2.707 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.122 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 45082 г |
| Фтор, F | 6.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58737 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.234 мг | 12 мг | 2% | 0.7% | 5128 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.207 мг | ~ |
Энергетическая ценность Соба составляет 271,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».