| Нут | 320 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 30 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 81 г |
| Фарш говяжий | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 5.6% | 809 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 10.8% | 418 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 3.1% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 8.3% | 541 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416.5 мкг | 900 мкг | 46.3% | 20.9% | 216 г |
| бета Каротин | 2.498 мг | 5 мг | 50% | 22.5% | 200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 16.62 мг | 500 мг | 3.3% | 1.5% | 3008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.1% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.481 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.63 мкг | 3 мкг | 21% | 9.5% | 476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 2.5% | 1792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4308 мг | 20 мг | 12.2% | 5.5% | 823 г |
| Бетаин | 2.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.5 мг | 2500 мг | 16.2% | 7.3% | 618 г |
| Кальций, Ca | 67.46 мг | 1000 мг | 6.7% | 3% | 1482 г |
| Кремний, Si | 24.965 мг | 30 мг | 83.2% | 37.5% | 120 г |
| Магний, Mg | 48.35 мг | 400 мг | 12.1% | 5.5% | 827 г |
| Натрий, Na | 43.69 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.5% | 2976 г |
| Сера, S | 65.61 мг | 1000 мг | 6.6% | 3% | 1524 г |
| Фосфор, P | 185.1 мг | 800 мг | 23.1% | 10.4% | 432 г |
| Хлор, Cl | 31.31 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 222.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.516 мг | 18 мг | 8.4% | 3.8% | 1187 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 3.826 мкг | 10 мкг | 38.3% | 17.3% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.6645 мг | 2 мг | 33.2% | 15% | 301 г |
| Медь, Cu | 228.27 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 10.3% | 438 г |
| Молибден, Mo | 20.678 мкг | 70 мкг | 29.5% | 13.3% | 339 г |
| Селен, Se | 12.174 мкг | 55 мкг | 22.1% | 10% | 452 г |
| Фтор, F | 23.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16956 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 2.2327 мг | 12 мг | 18.6% | 8.4% | 537 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.707 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.58 г | min 16.8 г | 15.4% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.363 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Мясо с нутом составляет 222 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».