| Куриный фарш | 569 г |
| Кабачок | 1098 г |
| Яйцо куриное | 174 г |
| Мука рисовая | 133 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.6% | 691 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.8% | 848 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.5% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.8 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 7.3% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 70.39 мг | 500 мг | 14.1% | 9.4% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 10.2% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 11.7% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.793 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.3% | 2900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 7.3% | 912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.24 мг | 90 мг | 14.7% | 9.8% | 680 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5068 г |
| гамма Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.178 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.2% | 1573 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6714 мг | 20 мг | 18.4% | 12.2% | 545 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 468.41 мг | 2500 мг | 18.7% | 12.4% | 534 г |
| Кальций, Ca | 23.68 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4223 г |
| Кремний, Si | 26.479 мг | 30 мг | 88.3% | 58.6% | 113 г |
| Магний, Mg | 19.23 мг | 400 мг | 4.8% | 3.2% | 2080 г |
| Натрий, Na | 47.95 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.5% | 2711 г |
| Сера, S | 104.39 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.9% | 958 г |
| Фосфор, P | 118.9 мг | 800 мг | 14.9% | 9.9% | 673 г |
| Хлор, Cl | 21.82 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 4% | 1670 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.37 мкг | 10 мкг | 23.7% | 15.7% | 422 г |
| Марганец, Mn | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Медь, Cu | 81.94 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.4% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 3.134 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3% | 2234 г |
| Никель, Ni | 0.971 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.136 мкг | 55 мкг | 16.6% | 11% | 602 г |
| Фтор, F | 11.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34542 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 1.0483 мг | 12 мг | 8.7% | 5.8% | 1145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.626 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лизин | 0.816 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.106 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.347 г | min 16.8 г | 14% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.96 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.596 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.03 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.019 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки из кабачка с куриным фаршем составляет 150,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».