Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный

Бедро куриное "Особое", ПЕТЕЛИНКА 700 г
Картофель 520 г
Макароны "Звёздочки" MAKFA 50 г
Лук репчатый 160 г
Морковь 85 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2981 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 10.8% 1652 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.7% 1806 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.7% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.7% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 11.2% 1596 г
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 12% 1475 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 0.9% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 5.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.094 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 19102 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 8% 2200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 61728 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.365 мг 20 мг 1.8% 3.2% 5479 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.03 мг 2500 мг 4.5% 8% 2232 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10707 г
Кремний, Si 9.515 мг 30 мг 31.7% 56.1% 315 г
Магний, Mg 6.41 мг 400 мг 1.6% 2.8% 6240 г
Натрий, Na 320.44 мг 1300 мг 24.6% 43.5% 406 г
Сера, S 11.04 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9058 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 3.4% 5298 г
Хлор, Cl 504.56 мг 2300 мг 21.9% 38.8% 456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.2 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 28.25 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 13043 г
Кобальт, Co 1.298 мкг 10 мкг 13% 23% 770 г
Литий, Li 13.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 4.4% 4032 г
Медь, Cu 33.18 мкг 1000 мкг 3.3% 5.8% 3014 г
Молибден, Mo 3.622 мкг 70 мкг 5.2% 9.2% 1933 г
Никель, Ni 1.181 мкг ~
Рубидий, Rb 111.2 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 72368 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 57.66 мкг 4000 мкг 1.4% 2.5% 6937 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 6.7% 2632 г
Цинк, Zn 0.1224 мг 12 мг 1% 1.8% 9804 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 56,5 кКал.

  • Порция = 574 гр (324.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».