| Капуста тушенная | 100 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 253 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 14.2% | 567 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10.3% | 789 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.4 мкг | 900 мкг | 13.2% | 10.7% | 760 г |
| бета Каротин | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 11% | 734 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.9% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 61.46 мг | 500 мг | 12.3% | 10% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.084 мг | 5 мг | 21.7% | 17.6% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.608 мг | 2 мг | 30.4% | 24.6% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.598 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.19 мг | 90 мг | 4.7% | 3.8% | 2148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.315 мг | 15 мг | 15.4% | 12.5% | 648 г |
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 11.4% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9797 мг | 20 мг | 44.9% | 36.3% | 223 г |
| Ниацин | 5.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.77 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.9% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5128 г |
| Кремний, Si | 12.64 мг | 30 мг | 42.1% | 34.1% | 237 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 4.1% | 1974 г |
| Натрий, Na | 313.33 мг | 1300 мг | 24.1% | 19.5% | 415 г |
| Сера, S | 170.2 мг | 1000 мг | 17% | 13.8% | 588 г |
| Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 12.9% | 628 г |
| Хлор, Cl | 472.96 мг | 2300 мг | 20.6% | 16.7% | 486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 5.1% | 1599 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 6.671 мкг | 10 мкг | 66.7% | 54% | 150 г |
| Литий, Li | 0.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 2.9% | 2793 г |
| Медь, Cu | 84.64 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.9% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 11.806 мкг | 70 мкг | 16.9% | 13.7% | 593 г |
| Никель, Ni | 4.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.365 мкг | 55 мкг | 29.8% | 24.1% | 336 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.05 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4299 г |
| Хром, Cr | 15.51 мкг | 50 мкг | 31% | 25.1% | 322 г |
| Цинк, Zn | 0.9525 мг | 12 мг | 7.9% | 6.4% | 1260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.787 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.793 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.195 г | ~ | |||
| Лизин | 1.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.531 г | ~ | |||
| Треонин | 0.669 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.642 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.195 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.555 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.751 г | ~ | |||
| Пролин | 0.614 г | ~ | |||
| Серин | 0.615 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 51.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.907 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.098 г | min 16.8 г | 12.5% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.937 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.921 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с курицей составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».