| Капуста белокочанная | 579 г |
| Лук репчатый | 133 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 8 г |
| Томатная Паста [Капитан Припасов] | 69 г |
| Вода | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3629 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.7% | 4471 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5% | 4308 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 6.7% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 23.7% | 909 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 2.2% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 7.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 9.79 мг | 500 мг | 2% | 4.3% | 5107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 11.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.462 мкг | 400 мкг | 4.9% | 10.6% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.38 мг | 90 мг | 56% | 120.7% | 179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 1.7% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.5 мкг | 120 мкг | 51.3% | 110.6% | 195 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8207 мг | 20 мг | 4.1% | 8.8% | 2437 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.1 мг | 2500 мг | 11% | 23.7% | 909 г |
| Кальций, Ca | 45.24 мг | 1000 мг | 4.5% | 9.7% | 2210 г |
| Кремний, Si | 43.788 мг | 30 мг | 146% | 314.7% | 69 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 8.4% | 2549 г |
| Натрий, Na | 11.39 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.9% | 11414 г |
| Сера, S | 42.14 мг | 1000 мг | 4.2% | 9.1% | 2373 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 9.7% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 34.77 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.2% | 6615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 535.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 198.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 7.5% | 2839 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 4.3% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 3.355 мкг | 10 мкг | 33.6% | 72.4% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.1804 мг | 2 мг | 9% | 19.4% | 1109 г |
| Медь, Cu | 76.53 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 16.6% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 8.323 мкг | 70 мкг | 11.9% | 25.6% | 841 г |
| Никель, Ni | 12.687 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16418 г |
| Фтор, F | 28.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.5% | 13962 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 19% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.4814 мг | 12 мг | 4% | 8.6% | 2493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.823 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.617 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушенная составляет 46,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».