| Рис белый, крупа рисовая | 112 г |
| Сыр Сулугуни [классический] | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.8 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 7.7% | 427 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 5.9% | 554 г |
| Углеводы | 37.6 г | 219 г | 17.2% | 5.6% | 582 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Вода | 9 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 25256 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 4.1% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.912 мг | 1.8 мг | 50.7% | 16.6% | 197 г |
| Витамин В4, холин | 93.86 мг | 500 мг | 18.8% | 6.2% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.847 мг | 5 мг | 36.9% | 12.1% | 271 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 4.1% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.468 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.8% | 1780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.23 мкг | 3 мкг | 74.3% | 24.4% | 135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 9.347 мкг | 50 мкг | 18.7% | 6.1% | 535 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.3811 мг | 20 мг | 26.9% | 8.8% | 372 г |
| Ниацин | 0.807 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 656.94 мг | 2500 мг | 26.3% | 8.6% | 381 г |
| Кальций, Ca | 576.33 мг | 1000 мг | 57.6% | 18.9% | 174 г |
| Кремний, Si | 50.45 мг | 30 мг | 168.2% | 55.2% | 59 г |
| Магний, Mg | 104.5 мг | 400 мг | 26.1% | 8.6% | 383 г |
| Натрий, Na | 581.32 мг | 1300 мг | 44.7% | 14.7% | 224 г |
| Сера, S | 23.21 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4308 г |
| Фосфор, P | 531.5 мг | 800 мг | 66.4% | 21.8% | 151 г |
| Хлор, Cl | 468.47 мг | 2300 мг | 20.4% | 6.7% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 460.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 1.8% | 1800 г |
| Йод, I | 27.96 мкг | 150 мкг | 18.6% | 6.1% | 536 г |
| Кобальт, Co | 1.991 мкг | 10 мкг | 19.9% | 6.5% | 502 г |
| Литий, Li | 2.523 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6579 мг | 2 мг | 32.9% | 10.8% | 304 г |
| Медь, Cu | 186.58 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 6.1% | 536 г |
| Молибден, Mo | 19.553 мкг | 70 мкг | 27.9% | 9.2% | 358 г |
| Никель, Ni | 1.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.573 мкг | 55 мкг | 22.9% | 7.5% | 437 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.55 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.8% | 4018 г |
| Хром, Cr | 9.28 мкг | 50 мкг | 18.6% | 6.1% | 539 г |
| Цинк, Zn | 2.4011 мг | 12 мг | 20% | 6.6% | 500 г |
| Цирконий, Zr | 4.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.981 г | min 16.8 г | 17.7% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с сулугуни (+) составляет 304,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».