| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 69 г |
| Баклажан (Тушение) | 364 г |
| Морковь (Тушение) | 171 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 86 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 72 г |
| Тайский соус карри для приготовления блюд из птицы | 120 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 376 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 370 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 14% | 905 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4% | 3111 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.2% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12% | 1053 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275 мкг | 900 мкг | 30.6% | 38.7% | 327 г |
| бета Каротин | 1.655 мг | 5 мг | 33.1% | 41.8% | 302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.8% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 18.84 мг | 500 мг | 3.8% | 4.8% | 2654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 12.8% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 16.6% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.187 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.3% | 5566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.4% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.9 мг | 90 мг | 12.1% | 15.3% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.762 мг | 15 мг | 5.1% | 6.4% | 1969 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.7 мкг | 120 мкг | 19.8% | 25% | 506 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.752 мг | 20 мг | 13.8% | 17.4% | 727 г |
| Ниацин | 3.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.27 мг | 2500 мг | 10.5% | 13.3% | 950 г |
| Кальций, Ca | 26.15 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3824 г |
| Кремний, Si | 25.367 мг | 30 мг | 84.6% | 107% | 118 г |
| Магний, Mg | 34.86 мг | 400 мг | 8.7% | 11% | 1147 г |
| Натрий, Na | 346.35 мг | 1300 мг | 26.6% | 33.6% | 375 г |
| Сера, S | 86.15 мг | 1000 мг | 8.6% | 10.9% | 1161 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 11.9% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 50.26 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.8% | 4576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 422.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 6.4% | 1952 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 4.071 мкг | 10 мкг | 40.7% | 51.5% | 246 г |
| Литий, Li | 18.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1766 мг | 2 мг | 8.8% | 11.1% | 1133 г |
| Медь, Cu | 107.69 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 13.7% | 929 г |
| Молибден, Mo | 10.348 мкг | 70 мкг | 14.8% | 18.7% | 676 г |
| Никель, Ni | 5.026 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.254 мкг | 55 мкг | 9.6% | 12.1% | 1047 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.03 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 9085 г |
| Хром, Cr | 8.02 мкг | 50 мкг | 16% | 20.2% | 623 г |
| Цинк, Zn | 0.6884 мг | 12 мг | 5.7% | 7.2% | 1743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лизин | 0.874 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.602 г | ~ | |||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.782 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с кари составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».