Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибное на кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибное на кето

Цветная капуста (Варка без слива) 50 г
Вода 1300 г
Шампиньоны 200 г
Сыр Творожный Сливочный [Bonfrais] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибное на кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.8 ккал 1684 ккал 0.7% 5.9% 14271 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 9.3% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 13.6% 6222 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.8% 109500 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 16.9% 5000 г
Вода 97.6 г 2273 г 4.3% 36.4% 2329 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 9.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 28% 3051 г
Витамин В4, холин 4.18 мг 500 мг 0.8% 6.8% 11962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 49.2% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 5.1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 4.469 мкг 400 мкг 1.1% 9.3% 8951 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 3.4% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 28.8% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.8% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.8% 78947 г
Витамин Н, биотин 2.047 мкг 50 мкг 4.1% 34.7% 2443 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 3.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7313 мг 20 мг 3.7% 31.4% 2735 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.81 мг 2500 мг 2.9% 24.6% 3434 г
Кальций, Ca 4.97 мг 1000 мг 0.5% 4.2% 20121 г
Кремний, Si 1.063 мг 30 мг 3.5% 29.7% 2822 г
Магний, Mg 3.22 мг 400 мг 0.8% 6.8% 12422 г
Натрий, Na 1.79 мг 1300 мг 0.1% 0.8% 72626 г
Сера, S 4.54 мг 1000 мг 0.5% 4.2% 22026 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 16.9% 5000 г
Хлор, Cl 4.26 мг 2300 мг 0.2% 1.7% 53991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.082 мг 18 мг 0.5% 4.2% 21951 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 13.6% 6410 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 159.3% 533 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 10.2% 8368 г
Медь, Cu 64.3 мкг 1000 мкг 6.4% 54.2% 1555 г
Молибден, Mo 1.925 мкг 70 мкг 2.8% 23.7% 3636 г
Никель, Ni 0.277 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 3.269 мкг 55 мкг 5.9% 50% 1682 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Титан, Ti 7.19 мкг ~
Фтор, F 83.03 мкг 4000 мкг 2.1% 17.8% 4818 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 28% 3012 г
Цинк, Zn 0.0438 мг 12 мг 0.4% 3.4% 27397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 17.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Суп грибное на кето составляет 11,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».