Мой здоровый рацион

Рецепт Круассанчик с начинкою "какао крем" [LUKAS]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Круассанчик с начинкою "какао крем" [LUKAS]

Калория 47.6 штука
Пшеничная мука, высшего сорта 14.5 г
Какао-порошок 4.5 г
Сахар песок 19.5 г
Пальмовое масло (из плодов масличной пальмы) 15 г
Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое 5.5 г
Соль поваренная пищевая 0.7 г
Лимонная кислота 5 г
Уксус яблочный 5 г
Вода 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 3 г
Крахмал картофельный 17.6 г
НЖК 1.6 штука
Способ приготовления

Состав примерный!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Круассанчик с начинкою "какао крем" [LUKAS]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 456 ккал 1684 ккал 27.1% 5.9% 369 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.4% 1520 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 8.2% 267 г
Углеводы 47 г 219 г 21.5% 4.7% 466 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.5% 870 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.2% 12628 г
Органические кислоты 5.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 1.6% 1374 г
Витамин В4, холин 16.82 мг 500 мг 3.4% 0.7% 2973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 1.8% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 0.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 25.205 мкг 400 мкг 6.3% 1.4% 1587 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 1.6% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.847 мг 15 мг 32.3% 7.1% 309 г
Витамин Н, биотин 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.5% 4202 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.219 мг 20 мг 6.1% 1.3% 1641 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.06 мг 2500 мг 8.2% 1.8% 1225 г
Кальций, Ca 87.59 мг 1000 мг 8.8% 1.9% 1142 г
Кремний, Si 0.58 мг 30 мг 1.9% 0.4% 5172 г
Магний, Mg 29.86 мг 400 мг 7.5% 1.6% 1340 г
Натрий, Na 304.47 мг 1300 мг 23.4% 5.1% 427 г
Сера, S 34.32 мг 1000 мг 3.4% 0.7% 2914 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 3.4% 652 г
Хлор, Cl 422.14 мг 2300 мг 18.4% 4% 545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.3 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.05 мкг ~
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 1.7% 1317 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 0.7% 2967 г
Марганец, Mn 0.4349 мг 2 мг 21.7% 4.8% 460 г
Медь, Cu 233.85 мкг 1000 мкг 23.4% 5.1% 428 г
Молибден, Mo 5.342 мкг 70 мкг 7.6% 1.7% 1310 г
Никель, Ni 0.319 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Селен, Se 2.377 мкг 55 мкг 4.3% 0.9% 2314 г
Титан, Ti 1.6 мкг ~
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21882 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 15625 г
Цинк, Zn 0.7067 мг 12 мг 5.9% 1.3% 1698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.857 г ~
18:0 Стеариновая 0.857 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.782 г min 16.8 г 40.4% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.659 г от 11.2 до 20.6 г 41.6% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Круассанчик с начинкою "какао крем" [LUKAS] составляет 456 кКал.

  • Порция = 45 гр (205.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».