Мой здоровый рацион

Рецепт Овощное рагу с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощное рагу с курицей

Филе Куриной Грудки [Первая Свежесть] 240 г
Брокколи 0 г
Цветная капуста 450 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 70 г
Перец сладкий красный 0 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 11.6% 1226 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.6% 1647 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.4% 5763 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.3% 1250 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.2% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 327.6 мкг 900 мкг 36.4% 51.4% 275 г
бета Каротин 1.966 мг 5 мг 39.3% 55.5% 254 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.8% 2903 г
Витамин В4, холин 24.01 мг 500 мг 4.8% 6.8% 2082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 13.8% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 13.402 мкг 400 мкг 3.4% 4.8% 2985 г
Витамин C, аскорбиновая 35.82 мг 90 мг 39.8% 56.2% 251 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 11.7% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.7065 мг 20 мг 3.5% 4.9% 2831 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.64 мг 2500 мг 5.9% 8.3% 1682 г
Кальций, Ca 19.48 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5133 г
Кремний, Si 15.217 мг 30 мг 50.7% 71.6% 197 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 5.5% 2567 г
Натрий, Na 8.62 мг 1300 мг 0.7% 1% 15081 г
Сера, S 15.32 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6527 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 6.8% 2089 г
Хлор, Cl 12.17 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.9 мкг ~
Бор, B 292.4 мкг ~
Ванадий, V 16.14 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 6.8% 2093 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 5976 г
Кобальт, Co 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 10% 1414 г
Литий, Li 0.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.1264 мг 2 мг 6.3% 8.9% 1582 г
Медь, Cu 40.05 мкг 1000 мкг 4% 5.6% 2497 г
Молибден, Mo 7.174 мкг 70 мкг 10.2% 14.4% 976 г
Никель, Ni 5.535 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 15805 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 11.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33841 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 3.4% 4237 г
Цинк, Zn 0.2668 мг 12 мг 2.2% 3.1% 4498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.978 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».