Мой здоровый рацион

Рецепт свекла шубк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла шубк

Свекла отварная по 1-76 400 г
Сельдь тихоокеанская среднесоленая 175 г
Майонез «Провансаль» 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла шубк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.3% 1206 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 11.8% 644 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.3% 3318 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.6% 1000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8108 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.7% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 5.85 мг 90 мг 6.5% 5% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.229 мг 15 мг 14.9% 11.4% 673 г
Витамин РР, НЭ 1.7069 мг 20 мг 8.5% 6.5% 1172 г
Макроэлементы
Калий, K 259.8 мг 2500 мг 10.4% 7.9% 962 г
Кальций, Ca 52.09 мг 1000 мг 5.2% 4% 1920 г
Магний, Mg 38.21 мг 400 мг 9.6% 7.3% 1047 г
Натрий, Na 1606.52 мг 1300 мг 123.6% 94.4% 81 г
Сера, S 50 мг 1000 мг 5% 3.8% 2000 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 9.8% 780 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 6.7% 1143 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекла шубк составляет 131 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».