| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Дрожжи пищевые неактивные | 4 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.4 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3709 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.4% | 5067 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9.9% | 2240 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 16.5% | 1333 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 501 мкг | 900 мкг | 55.7% | 122.7% | 180 г |
| бета Каротин | 3.017 мг | 5 мг | 60.3% | 132.8% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.47 мг | 1.5 мг | 31.3% | 68.9% | 319 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 26.7% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 6.12 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.465 мг | 5 мг | 29.3% | 64.5% | 341 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 43.2% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.6 мкг | 400 мкг | 12.7% | 28% | 791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.422 мкг | 3 мкг | 14.1% | 31.1% | 711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.06 мг | 90 мг | 24.5% | 54% | 408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.199 мг | 15 мг | 8% | 17.6% | 1251 г |
| Витамин Н, биотин | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 9.9% | 2232 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 50.2% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6715 мг | 20 мг | 3.4% | 7.5% | 2978 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.24 мг | 2500 мг | 9% | 19.8% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 26.63 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.9% | 3755 г |
| Кремний, Si | 32.854 мг | 30 мг | 109.5% | 241.2% | 91 г |
| Магний, Mg | 16.47 мг | 400 мг | 4.1% | 9% | 2429 г |
| Натрий, Na | 292.59 мг | 1300 мг | 22.5% | 49.6% | 444 г |
| Сера, S | 16.04 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.5% | 6234 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 10.1% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 473.07 мг | 2300 мг | 20.6% | 45.4% | 486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 7% | 3147 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.5% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 2.986 мкг | 10 мкг | 29.9% | 65.9% | 335 г |
| Литий, Li | 8.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 15.9% | 1399 г |
| Медь, Cu | 75.33 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 16.5% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 9.904 мкг | 70 мкг | 14.1% | 31.1% | 707 г |
| Никель, Ni | 8.156 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 20755 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 19314 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 15.6% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 1.4432 мг | 12 мг | 12% | 26.4% | 831 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 70.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.276 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | min 16.8 г | 3.4% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 30.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.434 г | ~ |
Энергетическая ценность База составляет 45,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».