| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 4 Штука диаметр 5,5 см |
| Редис | 200 г |
| Шпинат | 40 г |
| Рукола [Белая Дача] | 40 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 2 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 10 г |
| Горчица Зернистая [SPAR] | 10 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Чеснок | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2756 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 14.2% | 1152 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.6% | 2947 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.4% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 12.4% | 1308 г |
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 13.1% | 1247 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.55 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 22.45 мг | 500 мг | 4.5% | 7.4% | 2227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 13.9% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 18.8% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.921 мкг | 400 мкг | 2% | 3.3% | 5050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.8% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.05 мг | 90 мг | 17.8% | 29.1% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 3.1% | 5208 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.006 мкг | 50 мкг | 833333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 36.5% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1938 мг | 20 мг | 11% | 18% | 912 г |
| Ниацин | 2.882 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.81 мг | 2500 мг | 10.6% | 17.3% | 948 г |
| Кальций, Ca | 20.93 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.4% | 4778 г |
| Кремний, Si | 14.108 мг | 30 мг | 47% | 76.9% | 213 г |
| Магний, Mg | 28.55 мг | 400 мг | 7.1% | 11.6% | 1401 г |
| Натрий, Na | 23.9 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.9% | 5439 г |
| Сера, S | 62.29 мг | 1000 мг | 6.2% | 10.1% | 1605 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 14.4% | 1143 г |
| Хлор, Cl | 52.64 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.8% | 4369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.518 мг | 18 мг | 8.4% | 13.7% | 1186 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 5.4% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 5.191 мкг | 10 мкг | 51.9% | 84.9% | 193 г |
| Литий, Li | 16.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1775 мг | 2 мг | 8.9% | 14.6% | 1127 г |
| Медь, Cu | 101.22 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 16.5% | 988 г |
| Молибден, Mo | 9.151 мкг | 70 мкг | 13.1% | 21.4% | 765 г |
| Никель, Ni | 8.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.907 мкг | 55 мкг | 10.7% | 17.5% | 931 г |
| Стронций, Sr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.65 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.1% | 7897 г |
| Хром, Cr | 10.77 мкг | 50 мкг | 21.5% | 35.2% | 464 г |
| Цинк, Zn | 0.4731 мг | 12 мг | 3.9% | 6.4% | 2536 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.466 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лизин | 0.657 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.081 г | min 16.8 г | 6.4% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой и редисом составляет 61,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».