Мой здоровый рацион

Рецепт Миндаль замоченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндаль замоченный

Миндаль 50 г
Вода водопроводная питьевая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндаль замоченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 400.7 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 420 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 4% 623 г
Жиры 35.3 г 56 г 63% 15.7% 159 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 1% 2547 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 5.7% 435 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.4% 6210 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 2.7% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.428 мг 1.8 мг 23.8% 5.9% 421 г
Витамин В4, холин 34.28 мг 500 мг 6.9% 1.7% 1459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 1.3% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 2.5% 1015 г
Витамин В9, фолаты 26.316 мкг 400 мкг 6.6% 1.6% 1520 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.184 мг 15 мг 107.9% 26.9% 93 г
Витамин Н, биотин 2.895 мкг 50 мкг 5.8% 1.4% 1727 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 0.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 4.0789 мг 20 мг 20.4% 5.1% 490 г
Ниацин 2.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 492.11 мг 2500 мг 19.7% 4.9% 508 г
Кальций, Ca 185.53 мг 1000 мг 18.6% 4.6% 539 г
Кремний, Si 32.895 мг 30 мг 109.7% 27.4% 91 г
Магний, Mg 155.92 мг 400 мг 39% 9.7% 257 г
Натрий, Na 14.47 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8984 г
Сера, S 117.11 мг 1000 мг 11.7% 2.9% 854 г
Фосфор, P 311.2 мг 800 мг 38.9% 9.7% 257 г
Хлор, Cl 25.66 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.2 мкг ~
Бор, B 131.6 мкг ~
Ванадий, V 29.54 мкг ~
Железо, Fe 2.763 мг 18 мг 15.4% 3.8% 651 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11364 г
Кобальт, Co 8.092 мкг 10 мкг 80.9% 20.2% 124 г
Литий, Li 14.079 мкг ~
Марганец, Mn 1.2632 мг 2 мг 63.2% 15.8% 158 г
Медь, Cu 111.84 мкг 1000 мкг 11.2% 2.8% 894 г
Молибден, Mo 19.539 мкг 70 мкг 27.9% 7% 358 г
Никель, Ni 78.947 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 1.645 мкг 55 мкг 3% 0.7% 3343 г
Стронций, Sr 7.63 мкг ~
Титан, Ti 29.61 мкг ~
Фтор, F 200.39 мкг 4000 мкг 5% 1.2% 1996 г
Хром, Cr 6.58 мкг 50 мкг 13.2% 3.3% 760 г
Цинк, Zn 1.4145 мг 12 мг 11.8% 2.9% 848 г
Цирконий, Zr 23.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.441 г ~
Валин 0.618 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.842 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.651 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 1.296 г ~
Глицин 0.704 г ~
Глутаминовая кислота 2.73 г ~
Пролин 0.605 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 65.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.197 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.368 г ~
18:0 Стеариновая 0.724 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 24.145 г min 16.8 г 143.7% 35.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 23.947 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.421 г от 11.2 до 20.6 г 75.2% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 8.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.197 г ~

Энергетическая ценность Миндаль замоченный составляет 400,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».