| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 128 г |
| Морковь (Варка без слива) | 74 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 11 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 15 г |
| Щавель (Варка без слива) | 149 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 59 г |
| Бульон куриный | 2200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 8.1% | 2923 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5% | 4667 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 20.8% | 1145 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 22% | 1085 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.758 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 11.7% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 14.62 мг | 500 мг | 2.9% | 6.9% | 3420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 3.3% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 10.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.836 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.6% | 6854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 1% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 6.7% | 3586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.2% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 2.9% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.592 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.9% | 8446 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 20% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5114 мг | 20 мг | 7.6% | 18.1% | 1323 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.03 мг | 2500 мг | 7.4% | 17.7% | 1358 г |
| Кальций, Ca | 10.87 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 9200 г |
| Кремний, Si | 3.697 мг | 30 мг | 12.3% | 29.4% | 811 г |
| Магний, Mg | 11.8 мг | 400 мг | 3% | 7.2% | 3390 г |
| Натрий, Na | 113.36 мг | 1300 мг | 8.7% | 20.8% | 1147 г |
| Сера, S | 30.22 мг | 1000 мг | 3% | 7.2% | 3309 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 11.5% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 16.4 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.7% | 14024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 6.2% | 3846 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.9% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.114 мкг | 10 мкг | 11.1% | 26.5% | 898 г |
| Литий, Li | 5.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0346 мг | 2 мг | 1.7% | 4.1% | 5780 г |
| Медь, Cu | 70.51 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 16.9% | 1418 г |
| Молибден, Mo | 1.159 мкг | 70 мкг | 1.7% | 4.1% | 6040 г |
| Никель, Ni | 1.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.388 мкг | 55 мкг | 4.3% | 10.3% | 2303 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 52840 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.3% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.2303 мг | 12 мг | 1.9% | 4.5% | 5211 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.491 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | min 16.8 г | 3.3% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп щавелевые щи составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».