Мой здоровый рацион

Рецепт Каша с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша с авокадо

Авокадо 70 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.7 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.3% 1134 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 4.8% 767 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 7.2% 512 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 14.6% 253 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.7% 5626 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23684 г
альфа Каротин 10.769 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
бета Криптоксантин 12.564 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 121.603 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.8% 2045 г
Витамин В4, холин 30.12 мг 500 мг 6% 2.2% 1660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.873 мг 5 мг 17.5% 6.5% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 5.2% 722 г
Витамин В9, фолаты 42.5 мкг 400 мкг 10.6% 3.9% 941 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 1.9% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.62 мг 15 мг 10.8% 4% 926 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.148 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 3.3% 1111 г
Витамин РР, НЭ 2.7959 мг 20 мг 14% 5.2% 715 г
Ниацин 1.09 мг ~
Бетаин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.71 мг 2500 мг 13% 4.8% 768 г
Кальций, Ca 29.26 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3418 г
Магний, Mg 38.14 мг 400 мг 9.5% 3.5% 1049 г
Натрий, Na 9.42 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13800 г
Сера, S 57.35 мг 1000 мг 5.7% 2.1% 1744 г
Фосфор, P 226.2 мг 800 мг 28.3% 10.5% 354 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 2.9% 1306 г
Кобальт, Co 1.131 мкг 10 мкг 11.3% 4.2% 884 г
Марганец, Mn 0.4721 мг 2 мг 23.6% 8.8% 424 г
Медь, Cu 262.24 мкг 1000 мкг 26.2% 9.7% 381 г
Молибден, Mo 7.981 мкг 70 мкг 11.4% 4.2% 877 г
Никель, Ni 12.564 мкг ~
Селен, Se 22.314 мкг 55 мкг 40.6% 15.1% 246 г
Титан, Ti 10.49 мкг ~
Фтор, F 40.83 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9797 г
Хром, Cr 7.85 мкг 50 мкг 15.7% 5.8% 637 г
Цинк, Zn 0.8687 мг 12 мг 7.2% 2.7% 1381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.436 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 2.18 г ~
Пролин 0.659 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.244 мг ~
Стигмастерол 0.897 мг ~
бета Ситостерол 34.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.46 г min 16.8 г 26.5% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.313 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.06 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.988 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.05 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша с авокадо составляет 269,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».